Описание на сорта грозде Фуршетни, правила за засаждане и грижи

Сортът грозде Фършетни е много популярен. Тази култура се характеризира с високи добиви, устойчивост на замръзване и универсалност. За постигане на успешно отглеждане се препоръчва спазването на всички необходими агротехнически практики. Тази култура изисква своевременно поливане, торене и резитба.

Описание и характеристики

Преди да засадите грозде в почвата, се препоръчва да се запознаете с характерните черти на този сорт.

Лоза

Този сорт се характеризира с бързо удължаване на лозите. Пълната зрялост на леторастите се постига до края на вегетационния период. Резитбата се извършва до 5-8 пъпки.

Съцветия

Растението има бисексуални цветове, които се характеризират с отлично опрашване.

Горски плодове

Плодовете са едри, с тегло 13-17 грама. Зърната са с форма на удължен овал или яйце. Те са здраво прикрепени към дръжката. Гроздето се характеризира с твърда, хрупкава плът. Зрелите плодове са тъмносини на цвят и имат восъчен налеп.

Вкус

Плодовете от този сорт растение се характеризират с отличен вкус. Те имат балансиран аромат с нотки на черница и стафиди.

Региони за отглеждане

Културата се отглежда в различни региони. Тя вирее не само в топли райони, но и в умерен климат със студени зими.

История на селекцията

Сортът Фуршетный се счита за хибрид. Създаден е в Запорожие от местния селекционер В. В. Загорулко. Растението е получено чрез кръстосване на два популярни сорта: Кубан и Подарок Запорожие.

Основни характеристики

Сортът има много предимства, които го правят популярен сред много градинари.

Устойчивост на суша

Растението понася добре сухо време и не изисква често поливане.

Устойчивост на замръзване

Културата се счита за доста устойчива на замръзване. Може да издържи на температури до -23 градуса по Целзий.

Производителност и плододаване

Гроздето узрява в средата на август. Гроздовете узряват напълно. Този сорт грозде се характеризира с отлични добиви. За да се избегне влошаване на вкуса, гроздето трябва да се бере своевременно. Гроздовете могат да тежат до 2 килограма.

От 1 квадратен метър е възможно да се получат 5 килограма грозде.

Области на приложение на плодовете

Гроздето от този сорт се консумира прясно. Може да се използва и за производство на вино и други напитки.

Устойчивост на болести и вредители

Устойчивостта на лозата към болести не е напълно проучена. Въпреки това, растението като цяло се счита за устойчиво на повечето опасни патогени. Брашнестата мана и шарката по гроздето представляват основните заплахи за сорта Фуршетни.

За да се предотврати развитието на сериозни заболявания, е важно симптомите им да се разпознаят своевременно. Ако се открие брашнеста мана, лечението може да продължи 20 дни. Лечението на шарка по гроздето ще отнеме два пъти повече време.

Сортът Фуршетни рядко се сблъсква с нападения от опасни насекоми. Понякога обаче страда от гроздови акари. Паразитите нападат листата и абсорбират сока им. Ако се появят кафяви петна, засегнатите части трябва да се отрежат.

Транспортируемост

Гроздето е подходящо за транспортиране на дълги разстояния, без да губи търговските си качества или вкус. Може да се съхранява 1,5–2 месеца в изба или мазе.

Плюсове и минуси на сорта

Този сорт грозде има много предимства. Те включват следното:

• отлична устойчивост на замръзване;
• възможността за отглеждане на грозде при всякакви климатични условия;
• отлично узряване на лозите;
• висок добив;
• голямо тегло на плодове и гроздове;
• отлична транспортабилност;
• добър вкус;
• дълъг срок на годност на горските плодове.

Въпреки това, сортът има и някои недостатъци. Те включват следното:

• средна устойчивост на повечето болести;
• склонност към претоварване с култури - това провокира непълно узряване на гроздовете и проблеми с узряването на лозата.

Как да засаждаме правилно

За да се постигне успех в отглеждането на култури, е важно правилно да се извършват засаждащите работи.

Препоръки за избор на крайни срокове

Сортът Фуршетни понася добре ниски температури и повтарящи се слани. Поради това може да се засажда по различно време. През пролетта храстът може да се засажда от април до края на май. През есента засаждането се извършва от септември до края на октомври.

Избор на местоположение

Гроздето може да се засажда на равни места или на полегати склонове. Не се препоръчва обаче да се засажда в низини. Не се препоръчва и на склонове със северно изложение, тъй като е податливо на повреди от замръзване.

Изисквания за почвата

Този сорт грозде вирее в плодородна почва. Не се препоръчва засаждането му в блатисти райони с високи нива на подпочвените води.

Подготовка на обекта

За да се подготви мястото, почвата трябва да се изкопае предварително и да се внесе богат на азот тор. Няколко дни преди засаждането изкопайте дупка с размери 80 х 80 сантиметра.

Как да изберем и подготвим посадъчен материал

Висококачествените разсади трябва да отговарят на следните изисквания:

• наличието на развити корени - те трябва да са във влажна опаковка;
• липса на листа - в противен случай разсадът може да бъде отслабен;
• ясна визуализация на мястото на ваксинация;
• привлекателен външен вид.

Препоръчително е да закупите посадъчен материал през сезона. Най-добре е да направите това от професионални разсадници.

Диаграма на засаждане

Лозите от този сорт са доста развити и обемни. Следователно, засаждането не трябва да бъде твърде гъсто. В противен случай растенията няма да получават достатъчно слънце и въздух. Засадете лозите на интервали от 3 метра. Това разположение ще осигури пълното развитие на кореновата система.

Инструкции за грижа

За да се получи обилна реколта, е необходимо да се осигури на културата висококачествена и цялостна грижа.

Режим на поливане

След засаждането растението се нуждае от 20 литра вода. Плодовете на този сорт са много сочни, така че растението изисква адекватна почвена влажност по време на развитието си. Поливането на храста е особено важно през сухи периоди.

Подхранване

През пролетта, преди да се отворят пъпките, нанесете минерален тор върху храста. Подходяща е смес на базата на 200 грама суперфосфат и 100 грама амониев сулфат.

Тази смес насърчава бързото образуване на цветове, ускорява узряването на плодовете и увеличава съдържанието на захар в тях. Освен това, прилагането на тор стимулира растежа на храстите и увеличава добива. Ако през есента в почвата е добавен оборски тор, минералните торове могат да се пропуснат през пролетта.

Този сорт грозде изисква и органичен тор. Високоефективна комбинация се състои от 700 грама компост, 200 грама суперфосфат и 100 грама амониев сулфат. Това количество се използва за едно растение. След торене почвата трябва да се полива обилно и да се обработи.

Подготовка за зимата

Това растение се характеризира с висока устойчивост на замръзване. Храстът може да понася температури до -23 градуса по Целзий. Ако температурите в региона не паднат под тази граница, гроздето не е необходимо да се покрива за зимата.

В райони със сурови зими храстите трябва да се подготвят за зимата. За целта се препоръчва издънките да се огънат към земята и да се покрият с черно фолио или хартия. След това растението се покрива с почва. Това ще помогне за запазването му до пролетта.

През пролетта, веднага след топенето на снега, се препоръчва храстите да се оголят. Важно е това да се направи своевременно. В противен случай, леторастите могат да изгният, когато настъпи по-топло време.

Мулчиране

За да предотвратите бързото изпаряване на влагата, мулчирайте почвата. За тази цел почвата се покрива с прибрано сено, борови иглички, дървени стърготини или слама. Важно е да се гарантира, че материалът не се превръща в източник на гъбични инфекции или други опасни заболявания.

Превенция на болести и вредители

Сортът Фуршетни е податлив на гъбични инфекции, включително брашнеста мана, антракноза, ранна мана и плесен. За да предотвратите инфекция, редовно третирайте храста с противогъбични средства и редовно проверявайте плодовете и листата.

За борба с болестите по гроздето, пръскайте с продукти като Horus, Tanoz и Topaz. Delan и Collis също са приемливи.

Фършетното грозде понякога е нападнато от вредни насекоми. Растението може да бъде нападнато от трипси, акари и листозавивачки. Страда и от цикади. Продукти като Фастак, Калипсо и Вертимек могат да помогнат за борбата с тези вредители.

Подрязване

За да се избегне претоварване на храстите, се препоръчва редовното им подрязване. Най-добре е това да се прави през пролетта, преди да започне да тече сок. Издънките трябва да се скъсят с 5-8 пъпки. Препоръчително е да се направи чист, наклонен рез.

Премахването на кореновите издънки своевременно е от решаващо значение. Препоръчително е също да се премахне старата кора от клоните. Това може да се направи ръчно или със специална четка. Важно е процедурата да се извършва с изключително внимание.

Методи за размножаване

Този сорт се счита за хибрид, така че не може да се размножава чрез семена. Единственото изключение е, когато се използва като подложка. В противен случай храстите се размножават чрез отслояване или резници.

Събиране и съхранение

Плодовете на този сорт узряват между 15 и 18 август. Зрелите плодове придобиват тъмносин, почти черен цвят и приятен вкус. Важно е плодовете да се берат навреме. Ако не се направи това, гроздовете ще се окажат много изсушени.

Плодовете запазват формата си в продължение на няколко дни. След това месестата част губи вкусовите си качества. При навременно прибиране на реколтата, плодовете могат да се съхраняват до два месеца. Това трябва да се прави в суха изба или таванско помещение.

Съвети от опитни градинари

За да се постигнат добри резултати при отглеждането на култури, е важно да се следват основните препоръки на опитни градинари:

• избирайте посадъчен материал разумно;
• извършвайте правилно засаждането, спазвайки схемата за поставяне на храстите;
• овлажнявайте почвата под растението своевременно;
• прилагайте органични и минерални торове;
• извършване на резитба на храста;
• в региони със суров климат, покрийте храстите за зимата;
• предпазва растението от болести;
• извършвайте превантивни обработки на културите срещу вредители.

Сортът грозде Фуршетни е известен с високия си добив и отличния си вкус. Ето защо много градинари го избират за своите парцели. За да се получи изобилна реколта, е важно да се засади правилно и да се поддържа добре.