Описание на сорта грозде "Загадка Шарова", правила за засаждане и грижи

Гроздето е не само вкусно, но и здравословно лакомство. Консумацията на шепа от тези плодове ежедневно помага за укрепване на имунната система. Има много разновидности на тази култура. Чрез селективно размножаване някои видове сега се отглеждат в райони, където климатичните условия преди това са правили това невъзможно. По-долу ще обсъдим един такъв сорт, известен като „Загадката на Шаров“.

Описание и характеристики

Сортът е придобил популярност сред градинарите поради редица предимства.

Черните плодове се появяват рано и в големи количества по лозата, имат приятен, ярък вкус, а самото растение изисква малко усилия за грижа.

История на селекцията

Този сорт е разработен сравнително наскоро - преди малко повече от 40 години. Кръстен е на селекционера-любител Шаров. Той е използвал хибрида Far Eastern 60, за да създаде новия сорт. Този сорт може да издържа на температури до -40 градуса по Целзий.

Опрашван е с цветен прашец от други ранозреещи сортове: Магарач 352 и Европейски Тукай.

Новосъздаденият сорт е наследил и способността си за ранно узряване. Поради това гроздето Загадка Шарова се е превърнало в добър избор за отглеждане в по-студени райони.

Основни характеристики

Гроздето, предназначено за отглеждане в хладен климат, трябва да притежава редица специфични характеристики. Този сорт напълно отговаря на тези изисквания. Лозите са самоопрашващи се и могат да бъдат добри опрашители за други сортове.

Този сорт грозде се класифицира като винено грозде. Съдържанието му на захар е 22%.

Описание на храста

Храстът расте бързо, с дълги, гъвкави издънки. През лятото лозата може да достигне 3-4 метра височина.

Листата имат характерна растителна форма от 5 лоба с фигурни изрези.

Цветовете са събрани в метлица. Лозата цъфти в началото на лятото. В съцветието се образуват и пипала, които се прикрепят към опора и по-късно вдървесняват, поддържайки растението.

Описание на гроздовете и горските плодове

Първата чепка грозде се появява на издънката още през втората година.

Гроздовете са средно големи, с тегло от 100 г до 400 г. Плътността е средна. Гроздовете са кръгли и синкаво-черни на цвят, с тегло 2-3 г всяко. Зърната имат плътна, тънка кожица, съдържаща 2-3 малки семки.

Производителност

Този сорт е високопродуктивен, като дава плодове година след година. Узрява 110 дни след появата на първите пъпки, което е рано в сравнение с други сортове грозде.

Ако градинарят използва филмово покритие, тогава в този случай плодовете ще се появят още по-рано.

Лозата е способна да дава плодове още на втората година от растежа си в земята. Като цяло растението може да дава плодове в продължение на 20 години.

През първата година натоварването на храста трябва да е минимално, не повече от един грозд. Постепенно броят на гроздовете може да се увеличи.

През петата година на растеж, един издънка дава поне 15 кг плодове.

Транспортируемост

Реколтата понася добре транспортирането. Зърната не падат от грозда и не се напукват.

Устойчивост на замръзване и суша

Гроздето от този вид има добра устойчивост на ниски температури.

Коренната система на растението не е податлива на повреди от замръзване, за разлика от много други сортове грозде. Лозите са много гъвкави и могат да се навеждат към земята и да се покриват, за да се предпазят от замръзване.

Издънките също понасят добре сухото и горещо време.

Устойчивост на болести

Сортът Загадка Шарова има средно ниво на устойчивост към повечето болести, често срещани по гроздето.

Вкусови качества

Плодовете от този сорт се отличават с деликатен, сладък вкус. Вината и соковете, приготвени от него, са особено ароматни.

Вкусът се променя леко в зависимост от степента на зрялост на плодовете, придобивайки други нюанси.

Приложения на горски плодове

Гроздето от този сорт се използва за приготвяне на конфитюри, компоти, гроздов сок и домашно приготвени вина. Зърната се съхраняват добре, когато са замразени.

Плюсове и минуси на сорта

Сортът Загадка Шарова има редица очевидни предимства:

• лесни за грижа;
• узрява рано;
• добре понася студ и топлина;
• дава стабилна реколта;
• не се разпада при събиране;
• понася добре транспортирането и съхранението.

Недостатъците на сорта включват средна устойчивост на гъбични заболявания и увреждане от вредители.

Как да засаждаме правилно

Правилата за засаждане на такива растения са прости.

Препоръки за избор на крайни срокове

Гроздето се засажда в земята през есента, 3 седмици преди настъпването на студеното време, така че разсадът да има време да се вкорени и да се адаптира към новите условия.

Можете да засадите растението и през пролетта (от средата на април до май). Това трябва да се направи преди леторастите да започнат да пъпкуват.

Как да изберем и подготвим място

Гроздето расте добре във всички видове почва и изисква малко или никакво торене. Не се препоръчва обаче засаждането му в следните видове почва:

• блатист;
• физиологичен разтвор;
• с висока влажност.

Мястото, където се планира засаждането на този сорт, трябва да бъде защитено от силни течения.

Предпочитание трябва да се даде на южната страна на градинския парцел.

Как да изберем и подготвим посадъчен материал

Разсадът трябва да се закупува от специализирани разсадници. Купувайки растения от неизвестен производител, градинарят рискува да се сблъска с проблеми по-късно: различни болести по растенията, както и наличието на ларви на вредители.

Младото растение трябва да е здраво и силно. Разсадът трябва да има добре развита коренова система.

Когато купувате, уверете се, че корените са влажни.

Диаграма на засаждане

Основните правила за засаждане на растения са:

1. Почвата трябва да се затопли до поне +10 градуса.
2. Есенното засаждане се извършва месец преди настъпването на студеното време.
3. Между разсадите трябва да се оставят поне 2 м разстояние.
4. Дупката се подготвя през есента или пролетта 1,5-2 месеца преди засаждането на растението в земята.
5. При засаждане растението трябва да бъде леко наклонено към бъдещата опора и след това вкопано.
6. Ако храстът не е присаден, тогава при засаждането горната пъпка трябва да е малко над горния слой на почвата.
7. След засаждането всеки храст се полива (2 кофи вода на растение).

Инструкции за грижа

Сортът Загадка Шарова е непретенциозен. Градинарите трябва да осигурят основни условия за отглеждане: достатъчно светлина, достатъчно влага, борба с плевелите и периодично торене.

Режим на поливане

Гроздето е добре поносимо към засушаване, но прекомерната топлина ще повлияе на добива. Следователно, по време на периоди на засушаване, лозите се нуждаят от допълнително поливане.

Градинарите препоръчват да се спазва следният режим на влажност на почвата:

• преди да се появят цветята;
• по време на образуването на първите плодове;
• през втората десетдневка на юли.

Това количество влага ще бъде напълно достатъчно за растението.

Подхранване

Торовете се прилагат под храста през четвъртата година на растеж.

Две седмици преди цъфтежа добавете азот към почвата. Седмица след началото на цъфтежа, нанесете торове, съдържащи азот и фосфор.

По време на периода на завръзване на плодовете, към почвата се добавят сложни минерални вещества.

След пълното събиране на реколтата, почвата се третира с препарати, съдържащи калий и фосфор.

Гроздето има разклонена коренова система, така че торът трябва да се прилага на разстояние 50 см от стъблото в кръг.

Подрязване

Сортът Загадка Шарова дава плодове дори с минимална резитба. Едногодишните лози се подрязват над пет пъпки.

Лозата се връзва през първата година от растежа си. За тази цел се използва конопено въже или канап.

Мулчиране

Тази процедура ще предотврати растежа на плевелите. Мулчирайте почвата около гроздето, като използвате суха трева, дървени стърготини или торф.

Старият слой мулч трябва да се премахне и унищожи през пролетта, тъй като може да съдържа ларвите на вредни насекоми.

Превантивно пръскане

За да се предотврати появата на насекоми и различни болести, гроздето се пръска със следните разтвори:

• Бордосова смес;
• препарати с високо съдържание на мед.

Пръскайте растенията три пъти на сезон:

• преди цъфтежа;
• след завършването му;
• 3 седмици след повторно лечение.

За да избегне повреди по храстите, градинарят трябва редовно да предприема следните мерки:

• завържете лозата навреме;
• Плевете пространствата между редовете. Голям брой ларви на вредни насекоми зимуват в почвата. Те стават активни през пролетта;
• отстранете излишните листа от лозата, подрежете издънките, ако е необходимо.

Защита от птици и вредители

Зрелото, сладко грозде е деликатес не само за насекомите, но и за птиците. То може да причини значителни щети, намалявайки добива или разваляйки плодовете. По леторастите често се появяват и оси, които също увреждат гроздето.

За борба с птици и насекоми се използват различни методи (звукови репеленти, градински плашила). Тяхната ефективност обаче е ниска, тъй като птиците свикват с тях след известно време.

Най-ефективният метод е да се опъне мрежа против комари върху лозите. За да хванете оси и пеперуди, използвайте капани, пълни със сладък сироп. Най-добре е да идентифицирате гнездата на оси и да ги унищожите.

Подготовка за зимата

Тези растения не изискват специална зимна подготовка. Корените могат да издържат на силни студове сами, но издънките трябва да бъдат отстранени от опорите си и огънати към земята. Снежните преспи ще ги запазят добре.

Методи за размножаване

Този сорт грозде се размножава добре от резници, но не изисква допълнително присаждане. Това опростява процеса на засаждане.

Болести и вредители

Сортът Загадка Шарова има средна устойчивост на болести и насекоми вредители.

Кърлежи

Тези насекоми често паразитират по лозите. Те се срещат в няколко разновидности. Акарите се заселват по листата на растението и се хранят с тях. Градинарите може да не ги забележат веднага.

Когато са заразени, листата се покриват с белезникав налеп и в крайна сметка изсъхват. Ако не се лекува, растението умира.

Някои видове акари се хранят с пъпки на леторастите.

За да се предотвратят повреди, преди пъпките да набъбнат, храстите се третират с разтвор на вар с добавка на сяра.

Цикади

Вредителят атакува лозовите издънки. Те растат слабо, а горните части на растението изсъхват напълно.

Цикадите причиняват много щети, защото са много ненаситни и не винаги е възможно да ги забележите веднага.

В допълнение към третирането с инсектициди, насекомите се събират и ръчно. Това се прави сутрин, тъй като по това време те са по-малко активни.

Отглеждането на култури като лук и чесън между редовете също помага.

Филоксера

Превенцията е от решаващо значение за борбата с този вредител. Важно е да се предотврати внасянето на ларви на насекоми от друга област. След като филоксерата се размножи, е изключително трудно да се премахне от растението.

Можете успешно да се борите с вредителя, като отглеждате грозде върху подложка, която е устойчива на вредителя.

Не е препоръчително да купувате посадъчен материал от неизвестни източници, тъй като това значително увеличава риска от заразяване.

Мухъл

Това гъбично заболяване представлява сериозна заплаха за сорта „Загадка Шарова“. Мухълът вирее в райони с висока влажност. Проявява се по следния начин: характерни мазни жълти петна първо се появяват по листата. След това от долната страна на листа се появява бял мицел. Ако болестта прогресира, тя засяга всички надземни части на растението.

Оидиум

Това гъбично заболяване е известно на градинарите с друго име: брашнеста мана. То атакува всички растителни органи, причинявайки образуване на брашнесто покритие и лош растеж на леторастите. Листата постепенно отмират.

Фунгицидите могат да помогнат в борбата с тези проблеми. Прилагайте ги върху растенията съгласно инструкциите на производителя.

Важно е да се помни, че по време на периода на зреене на реколтата лозите могат да се третират само с колоидна сяра и разтвор на манган.

Засегнатите листа и издънки трябва да бъдат отстранени и унищожени.

Събиране и съхранение

Гроздето трябва да се бере в сухо време.

При бране на гроздето от този сорт, плодовете не падат от чепките. Това помага за запазването им в правилното им състояние. Препоръчително е да се запази белезникавият налеп по тях, за да се запази гроздето.

Плодовете имат отлични свойства за съхранение. При правилно съхранение могат да се съхраняват до 90 дни, без това да повлияе на външния им вид или вкуса им.

Съвети от опитни градинари

Начинаещ градинар, който няма предишен опит в отглеждането на лозя, може да започне със засаждане на сорта Загадка Шарова.

Растенията изискват минимални грижи и ще зарадват собственика си с добра реколта.

Опитните градинари също препоръчват на начинаещите да купуват лозови разсад само от надеждни източници.