Описание на сорта грозде Виктория, отглеждане и грижи

Дори начинаещите градинари могат да отглеждат грозде Виктория. Този сорт е сравнително лесен за отглеждане и дава изобилни реколти. Той дава плодове, дори ако производителят не спазва основните земеделски практики. За да се постигнат най-добри възможни резултати, е важно да се разберат неговите силни и слаби страни, както и тънкостите на засаждането и грижите.

Описание и характеристики

Гроздето Виктория е подходящо за отглеждане в умерените райони. Този сорт трапезно грозде е придобил популярност благодарение на атрактивните и вкусни плодове. Реколтата узрява за 115-120 дни от разпъването на пъпките.

Тази ранозрееща лоза се отличава със здравия си подземен растеж, който ѝ позволява да издържи на продължителна суша без да ѝ причини щети. Растението е практически имунизирано срещу гъбични заболявания. Средно големите лози Виктория имат средно големи, тъмнозелени листа с характерно мъхче.

В зависимост от сорта, външният вид на храстите от групата Виктория има свои собствени характеристики:

1. Розово. Плодовете са лилави и едри. Гроздето дава плодове надеждно, година след година.
2. Бял. Доказано е, че този сорт има повишен имунитет към гъбични инфекции. Плодовете стават жълти със зеленикав оттенък, когато узреят.
3. Румънското грозде привлича градинарите с големите си гроздове, тежащи над 900 г. Зърната са бели, жълти и розови.

История на селекцията

Новочеркаски селекционери от Всеруския изследователски институт по лозарство и винопроизводство „Я. В. Потапенко“ са разработили гроздето Виктория. Родителските сортове са устойчиви на замръзване и издръжливи сортове като Саве Вилар 12-304 и Витис Винифера. Резултатът е лоза с висока степен на устойчивост на ниски температури, различни болести и способност за ранно производство на голяма реколта.

Важно! Гроздето Виктория може успешно да се засажда в южните райони на Русия, Сибир, Централна Русия и Московска област.

Основни характеристики на сорта

За да се получи стабилна и изобилна реколта, е необходимо да се проучат по-подробно основните характеристики на гроздето Виктория.

Цел

Сортът грозде Виктория е трапезно грозде с приятен вкус и отличителен аромат.

Време за зреене

Тъй като храстите започват да дават плодове рано, прибирането на реколтата е възможно вече в края на август - началото на септември.

Процесът на зреене на плодовете от сорта Виктория протича почти едновременно, но не се препоръчва да се бърза с беритбата им; по-добре е да се оставят на лозата още 1-2 седмици, за да се подобри вкусът им.

Производителност

Средно един храст може да даде до 50 кг плодове. Производителността на сорта Виктория зависи до голяма степен от агротехническите практики; колкото по-добри са грижите, толкова повече плодове дава.

Вкусови качества

Сладки и ароматни плодове узряват по лозите. Когато достигнат консумативна зрялост, те развиват мускатови нотки. Сортът Виктория дава сочни, едри плодове.

Устойчивост на замръзване

Храстите могат да издържат на температури до -27°C. Когато се отглеждат в района на Волгоград, разсадът е най-добре да се засажда на места, защитени от сгради или дървета; не е необходима допълнителна изолация. В умерен климат обаче гроздето Виктория трябва да се защити с агрофибър и смърчови клони.

Куп

Коничните гроздове са малки и умерено рехави. На един издънка има 2-3 грозда. Всеки грозд обикновено тежи не повече от 700 г.

Горски плодове

Плодовете на храста са с пурпурночервен цвят. Те са овални, едри и дълги 30 мм. Всяко зрънце тежи 6-7 г. Кожицата е тънка, а месестата част е месеста и сочна, с мискатов вкус. Сортът Виктория е склонен към напукване.

Важно! Съдържанието на захар в гроздето Виктория варира от 17-19%, а киселинността е 5-6 г/л.

Устойчивост на болести

Храстите имат достатъчен имунитет към повечето болести. Гроздето е устойчиво на сива плесен, мана (2,5-3 точки) и брашнеста мана (3 точки). Този сорт е устойчив и на гроздов червей. За поддържане на здрави храсти са необходими само две до три превантивни мерки на сезон.

Методи за размножаване

Има няколко метода за отглеждане на грозде Виктория; основното е да се знаят характеристиките на всеки от тях.

Резници

Резниците от грозде Виктория се вземат през есента от здрави лози. Те трябва да са с дължина 35-40 см и дебелина 0,5 см. Всеки резник трябва да има 3-4 здрави пъпки. Съхранявайте резниците във влажна кърпа в изба или хладилник до пролетта. В средата на март долната част на резника трябва да се отреже под прав ъгъл, а горната част под ъгъл 45°C, на 3 см от пъпката.

За по-добро вкореняване, гроздето трябва да се накисне в съд с работен разтвор на Корневин и Хетероауксин за два дни. След това се поставя в стъклен съд с не повече от 4 см вода. След 21 дни ще се появят корени и резниците трябва да се поставят в съдове с плодородна почва (смес от равни части листна плесен, пясък и градинска пръст) и дренаж. Гроздето Виктория се пресажда на открито в края на май.

Чрез ваксинация

Този метод включва използването на издънка с 2-3 пъпки, като долната част е подрязана (клиновидно), за да се осигури по-добра връзка с подложката. Горната част трябва да се третира с парафин, за да се запази влагата. Като подложка се използва пън от стар храст.

Разрезът се почиства, за да се осигури напълно гладка повърхност, и се прави разрез в центъра на подложката. Издънката се вкарва в този разрез, а пънът се завързва с въже или друг наличен материал. За да се предотврати инфекция, съединението трябва да се третира с глина.

Наслояване

Страничните издънки на храста трябва да бъдат вкопани, за да могат да развият собствена коренова система. След като това се случи, те трябва да бъдат отделени от майчиното растение и засадени на постоянното им място.

Оптималното време за извършване на тази манипулация е пролетта и есента.

Как да засаждаме правилно

Успехът на отглеждането на грозде Виктория до голяма степен зависи от правилното засаждане.

Препоръки за избор на крайни срокове

Засаждането започва в края на март и завършва през юли (началото на март). Ако младият храст е развил листа, засаждането се извършва през топлите месеци. За по-добра и по-бърза адаптация, разсадът Виктория се покрива.

През есента засаждането трябва да се извърши преди настъпването на студеното време. Най-добре е това да се направи в средата на октомври. Това зависи от метеорологичните условия във вашия регион.

Подготовка на обекта

Гроздето Виктория трябва да се засажда на слънчева поляна, където няма течение и където подземните води са близо.

Подготовката на мястото за засаждане на разсад през пролетта трябва да се извърши през есента:

• почистете зоната от отломки;
• изкопайте яма с размери 80×80 см;
• Поставете дренажен слой (5 см) на дъното;
• изсипете плодородна почва отгоре (слой от 10 см);
• добавете компост (2 кофи);
• поставете плодородна почва (слой от 10 см);
• с помощта на миксер смесете всички съставки;
• покрийте с полиетилен.

Как да изберем и подготвим посадъчен материал

Преди покупка, проверете гроздето за евентуални повреди или признаци на болест. Лозата трябва да има поне три тъмнокафяви корена.

Няколко часа преди засаждането се препоръчва разсадът да се накисне в разтвор на Корневин или друг стимулант за вкореняване. След това се потапя в глинена каша, за да се предотврати изсъхването на корените.

Диаграма на засаждане

Алгоритъмът за кацане включва следните стъпки:

1. Отвори дупката.
2. Отстранете слой почва.
3. Поставете млад храст в центъра.
4. Изправете кореновата система.
5. Поставете опора (колче) близо до разсада.
6. Поръсете с почва и я уплътнете.
7. Поливайте и мулчирайте с дървени стърготини и торф.

Важно! Не заравяйте кореновата шийка на храста при засаждане, тя трябва да е над нивото на земята.

Инструкции за грижа

Получаването на големи плодове от грозде Виктория е възможно само с правилна грижа.

Режим на поливане

Въпреки че сортът грозде Виктория може да понася суша, той изисква трикратно поливане през лятото. Използват се две до три кофи вода на растение. Последното поливане на почвата трябва да се извърши в началото на октомври.

Подхранване

Торете през есента с калиева сол (20 г на квадратен метър) и суперфосфат (40 г на квадратен метър). През пролетта прилагайте амониев нитрат (15 г). По време на активния период на растеж добавете птичи тор, разреден в 10 литра вода. Дървесна пепел се прилага в края на сезона в количество от 100 г на храст.

Подрязване и оформяне на храста

През есента трябва да се премахнат мъртвите издънки и изсъхналите плодове. Първо се премахват клоните, по-дълги от 20 см, а по-дългите се скъсяват с една десета. За да се образува плодоносно стъбло, високите издънки трябва да се скъсят до 12 пъпки, а по-ниските издънки да се оставят с не повече от 5.

Мулчиране

За да задържите влагата и да контролирате плевелите, мулчирайте храстите с дървени стърготини, компост или торф. Избягвайте добавянето на иглолистни отпадъци в областта на ствола на дървото, тъй като това насърчава окисляването на почвата. Слоят трябва да е с дебелина 5-9 см.

Жартиера

Тази процедура се извършва през пролетта, след като храстът се разкрие. Зеленото подхващане се извършва, когато леторастите достигнат 35-40 см дължина. Последващото подхващане продължава, когато лозата достигне горния слой тел.

Подготовка за зимата

Преди да настъпи студеното време, изкопайте траншея на място, засадете лозите и ги покрийте с листове покривен филц, шисти или дори полиетилен. През пролетта, когато времето се затопли, отстранете покритието, за да предотвратите прегряване на растението. Ако има риск от замръзване, защитете непокритите храсти със сено или сухи клони и ги опушете с дим.

Защита от гризачи

Като алтернатива, гроздето, засадено в окопи, може да бъде защитено от гризачи с помощта на борови клони. Поставете ги от всички страни. Наблизо могат да се поставят капани под формата на пластмасови бутилки, покрити с растително масло.

Болести и вредители

При първите признаци на заболяване, трябва незабавно да започнете да третирате храстите.

Мухъл

Болестта може да се открие по наличието на мазни, жълтеникави петна, които в крайна сметка се развиват в белезникав пух. Храстите се третират с меден сулфат (5%). За профилактика използвайте бордолезова смес и Ридомил, когато лозите достигнат 20 см и след цъфтежа.

Оидиум

По пъпките и леторастите се появяват бели петна с прахообразно покритие, а по листните остриета - сивкаво, паяжиноподобно покритие. За да се спасят храстите, те трябва да се напръскат с колоидна сяра (3-6 пъти на интервали от 1,5-3 седмици). За предотвратяване на заболяването могат да се използват Свич и Каратан.

Сиво гниене

Гъбичката атакува едногодишна дървесина, листа, съцветия и плодове. По тях се виждат налеп и кафяви лезии. Превантивните мерки включват използване на бордолезова течност на интервали от две седмици. Третирайте храстите с Ронилан (0,1%) и Роврал (0,75%).

Бактериален рак

Болестта може да се идентифицира чрез подуване на кората и светли израстъци по храстите. Третирането на грозде включва използването на 5% меден сулфат или 5% нафтенат.

Хлороза

Листата губят зеления си цвят и пожълтяват, а храстът закърнява в растежа си. Като превантивна мярка се използва меден сулфат, а за третиране - фунгициди.

Валяк за листа

Разтворите на Tokution, Sumicidin и Cymbush са ефективни в борбата с вредителя. Cidial, Sevin и Parathion също са ефективни.

Филоксера

За унищожаване на вредителя, храстите се третират с DI-68, Danadim, BI-58, Fufanon.

Кърлежи

Ако гроздето Виктория е нападнато от акари, използвайте разтвор на базата на Келтан или Фозалон.

Щурци-къртици

Карбофос и бензофосфат са ефективни срещу паразита. Разтворът се прилага върху почвата около ствола на лозата.

Майски бръмбари

Ларвите и възрастните насекоми на вредителите трябва да се събират от храстите на ръка. След това те се унищожават.

Оси

Предвид сладостта и сочността на гроздето Виктория, то често е нападнато от оси. Мрежести торбички и специални капани, поставени близо до храстите, могат да помогнат.

Плюсове и минуси на сорта

Предимствата на сорта грозде Виктория включват:

• устойчивост на замръзване;
• едроплоден;
• ранна зрялост;
• повишен имунитет към болести;
• добро вкореняване.

Един от недостатъците на това грозде е склонността му към напукване.

Събиране и съхранение

Гроздето Виктория се бере през втората половина на август и се съхранява на хладно място, например в хладилник.

Обхват на приложение

Тъй като сортът Виктория е трапезно грозде, плодовете могат да се използват както пресни, така и в десерти. Те са вкусни. гроздови конфитюри, сокове, вино.

Съвети и препоръки от опитни градинари

За да се гарантира, че храстите от грозде Виктория растат и се развиват бързо и дават богата реколта, е необходимо:

• закупуване на висококачествени разсади;
• засадете на добре осветено място;
• не пренебрегвайте превантивните мерки;
• не прекалявайте с поливането;
• периодично прилагайте тор.

Гроздето Виктория е представителен и обещаващ сорт. С правилна грижа, то дава постоянно плодородни култури. Бързо се адаптира към новите условия и отзивите са като цяло положителни.