Какви са разликите между пролетния и зимния чесън, описание на културите и кой е по-добър за съхранение?

Пролетта и зимата са различни видове чесънРазликите се състоят в структурата на луковицата и броя на луковиците, които съдържат. Освен това, те се засаждат по различно време. Срокът им на годност също варира. Можете да научите за разликите между пролетния и зимния чесън по-долу.

Въпреки че културите се различават значително, е трудно да се каже точно коя е за предпочитане. Предвид специфичните характеристики и някои характеристики на вида, всеки градинар може да предпочете да засади един или друг вид чесън.

Характеристики на пролетния чесън

Пролетните култури трябва да се засаждат през пролетта, в прекопан и разрохкан участък. Те трябва да се засаждат в леко влажна, не прекалено мокра почва. Ако е влажна, отложете засаждането. Чесънът не обича да бъде преполиван. Това ще доведе до гниене на корените, което след това ще се разпространи върху луковиците.

Процесът на засаждане трябва да бъде следният:

• С мотика или друг ръчен инструмент се прави бразда. След това главите се засаждат на разстояние 8 сантиметра една от друга;
• следните бразди се създават на разстояние 25-30 сантиметра една от друга;
• При засаждането главите се сортират по размер. Малките се засаждат в една леха, а големите в друга. Това улеснява грижите за реколтата.

Следователно, засаждането на това растение е проста задача, която не изисква никакви специализирани познания или обширни грижи. Просто отстранете всички големи плевели и разрохкайте почвата от време на време.

Характеристики на зимния чесън

Зимният чесън се засажда през есента. Състои се от четен брой глави, всяка от които не е повече от 10 на брой.

Засаждането на растението се извършва:

• 40-45 дни преди настъпването на студеното време. През това време корените ще са се укрепили, но растението все още няма да започне да расте;
• Един месец преди засаждането на разсада е важно да се натори почвата, тъй като този вид предпочита плодородна почва. Преди копаене, поръсете с половин кофа хумус, 20 грама калиева сол и 30 грама суперфосфат на квадратен метър.
• През посочения период културата се засажда. Тя се засажда и в бразди, чиято дълбочина трябва да бъде приблизително 10-12 сантиметра.

Този вид растение, което се засажда преди зимата, също е лесно за засаждане и спестява значително време през пролетта, когато е доста трудно да се справим със засаждането на всички култури.

Каква е разликата между тях?

Струва си да се разгледат всички разлики между пролетния и зимния чесън. Първо, те имат различни периоди на зреене. Второ, имат различен срок на годност. Трето, различават се по времето на засаждане. Освен това има разлики във външния им вид и грижите. Всеки аспект трябва да се разглежда поотделно.

До часа на качване

Зимните култури се засаждат преди зимата. Това е най-благоприятното време за тях, тъй като растението развива корени през есента. Следователно, те започват активен растеж в началото на пролетта. Корените покълват при температури от 0 градуса по Целзий. Когато температурата е 3-5 градуса по Целзий, корените започват да се развиват най-активно, като по този начин осигуряват стабилен растеж.

Пролетният чесън се засажда в началото на пролетта, веднага след топенето на снега, тъй като не обича суха почва. След като почвата се затопли до 5-7 градуса по Целзий, може спокойно да се засажда на открито.

Забележка: Не отлагайте засаждането на това растение, тъй като то не понася високи температури. Развитието на корените, а следователно и на плодовете, започва при температури между 4 и 10 градуса по Целзий. Веднага щом температурите надхвърлят тази граница, растежът се забавя. Ето защо мнозина се оплакват от липса на реколта. Това се случва поради неправилно време за сеитба.

По външен вид

Външно зимният чесън и пролетният чесън се различават значително един от друг, така че могат да бъдат идентифицирани без никакви проблеми.

Пролетният чесън се състои от множество луковици, понякога до 30 на брой. Те са разположени произволно в луковицата и варират по размер. Самото опипване на луковицата ще ви помогне да определите дали е пролетен или зимен чесън.

Съвет: За да различите двата вида чесън, просто обърнете внимание на следния факт: зимният чесън има четен брой глави.

Луковиците на зимния чесън са по-големи и по-големи от луковиците на пролетния чесън. Те са също така приблизително с еднакъв размер. Зимният чесън има текстуриран вид и големите му луковици са ясно видими под кората. Луковиците на пролетния чесън, от друга страна, са по-гладки и закръглени.

Последващи грижи

Грижата е от съществено значение; без нея никоя култура не може да расте. Тя или ще умре, или ще даде незначителна реколта. Чесънът е податлив на суша, преполиване и вредители. Той също така изисква торене.

Пролетните култури виреят добре при поливане. Редовното напояване е необходимо от началото на май до края на юни. Поливането трябва да се спре напълно три седмици преди прибиране на реколтата. Важно е също така да не се пренасища почвата; поддържането на правилното ниво (почвата трябва да е леко влажна на допир) е достатъчно.

Първото подхранване се прилага, когато листата на чесъна едва се показват на повърхността. Азотните торове с малко или никакви хлориди са идеални. Второто подхранване се извършва със същия тор две седмици по-късно. В края на юли/началото на юни трябва да се прилагат калиево-фосфорни торове, тъй като тогава се формират луковиците и се нуждаят от тези хранителни вещества за растеж.

Важно: поливане на пролетен чесън Извършва се веднъж на всеки 1,5 седмици. Ако времето е сухо, тогава веднъж на всеки 5-6 дни.

Зимните култури не изискват толкова поливане, колкото пролетните, тъй като пролетната топена вода и почвената влага са достатъчни за растежа им. Зимните култури изискват разрохкване. Това трябва да се направи, след като площта може да се ходи по нея, без да потъва в почвата.

Съвет: За да разрохкате почвата уверено (това е необходимо, за да предотвратите образуването на коричка поради прекомерно изпаряване на влага), поставете колчета от всяка страна на редовете през есента, за да обозначите местоположението им. Това ще позволи дълбоко разрохкване на пространствата между редовете, без да се повредят посевите.

Всеки вид култура се тори с различни компоненти. торене на зимен чесънВеднага щом се появят първите листа, трябва да смесите 1 лъжица урея в 10 литра вода и да полеете лехите от лейка (на 1 квадратен метър трябва да се използват около три литра).

Следващият етап на подхранване ще започне след две седмици. Тук разредете 2 супени лъжици нитрофоска или нитроамофоска на 10 литра (консумацията на вода за поливане остава същата).

Последното подхранване се извършва през втората половина на юни. След това 2 супени лъжици суперфосфат се разреждат в 10 литра вода. Препоръчителната норма на поливане е 5 литра на квадратен метър.

По период на зреене

Зимните култури узряват по-бързо, тъй като растежът им започва веднага след настъпването на топлото време. Пролетните култури се нуждаят от поне 10 дни, за да се установят корените, а самите плодове едва започват да се развиват.

Предвид забавянето в развитието на плодовете, пролетният чесън може да не узрее до края на август (или началото на септември), докато зимният чесън може да бъде събран до края на юли. Ако климатът не е благоприятен, пролетният чесън може да няма време да расте през летните месеци или дори да бъде напълно загубен. Ето защо пролетните сортове се отглеждат предимно на юг.

Като поддържаме качеството

Зимният чесън се засажда през есента. Предимството му тук е, че намалява градинарската работа през пролетта. Времето за прибиране на реколтата започва през лятото, в края на юли.

Пролетният чесън се засажда през пролетта. Важно е да се има предвид, че се съхранява по-добре, тъй като може да се съхранява на закрито през цялата зима, без да изгние, след което може да се засади. Зимният чесън обаче не се съхранява толкова дълго и засаждането му през пролетта няма да даде никакви резултати.

Кой чесън е по-добре да изберете: зимен или пролетен?

На този въпрос трябва да се отговори логично. Пролетните сортове се отглеждат най-добре в райони с дълго лято, тъй като три летни месеца може да не са достатъчни поради неподходящ климат.

Зимните култури се отглеждат най-добре в райони с кратко лято. Във всеки случай те ще имат време да натрупат резерви за растеж.

Кои магазини за чесън са най-добри?

Пролетната пшеница е най-разпространена в големите ферми, докато зимната пшеница е по-разпространена в частните стопанства. За да отглеждат пролетна пшеница, предприемачите трябва да търсят най-благоприятния климат.

Въпреки това, фермерите не се притесняват да пътуват до други региони, за да отглеждат пролетен, а не зимен чесън. Всичко е въпрос на срок на годност. Летните сортове могат да се използват за храна дори осемнадесет месеца след прибиране на реколтата. Зимните сортове издържат по-малко от година и може да са неподходящи за засаждане след зимата.

Заключение

Що се отнася до вкуса, няма фундаментална разлика. Има много разновидности както на зимен, така и на пролетен чесън. Намирането на перфектния изисква известно експериментиране.