Кога да изкопаем чесън в Саратовска област и други региони

Много жители на Саратовска област се чудят кога да изкопаят чесън. Времето за прибиране на реколтата трябва да се основава на метеорологичните условия, сорта и района на засаждане. Времето варира леко в зависимост от региона. Обикновено е средата на юли за зимните сортове и края на август за пролетните.

Как узряването на чесъна зависи от:

При събиране на узрели луковици е необходимо да се вземат предвид сортът, климатичните фактори и районът на засаждане.

Разновидности

Има два вида чесън: такива, които се засаждат през есента, и такива, които се засаждат през пролетта. Всеки вид е допълнително разделен на сортове. Те имат специфични дати на зреене и са подходящи за отглеждане в специфични климатични зони.

Пролет

Вегетационният му период продължава 100–120 дни. Семената се засяват в средата на май, така че прибирането на реколтата започва в края на август или началото на септември.

Зима

Този сорт се засажда през есента. Скилидките оцеляват добре в почвата по време на силни студове и когато му дойде времето, започват да покълват. Прибирането на реколтата се извършва в средата до края на юли.

Климатични фактори

Климатът играе съществена роля при определянето на времето за събиране на луковиците. В случаи на чести валежи, събирането на реколтата се извършва по-рано, тъй като чесънът започва да гние в почвата. Това може да доведе до загуба на част от реколтата. В сух климат чесънът се събира 7-10 дни преди датата на прибиране на реколтата, тъй като липсата на вода пречи на правилното му развитие и три месеца може да не са достатъчно време за установяване на луковиците.

Регион за кацане

Времето за засаждане варира леко в зависимост от региона. На юг прибирането на реколтата става по-бързо, особено при редовно поливане. Зимните сортове се изкопават около 10 юли, а пролетните - в средата на август.За умерените райони е типично луковиците да се изкопават на 15-20 юли за зимния чесън и в края на август или първите дни на септември за пролетния сорт.

На север сроковете за прибиране на реколтата варират значително, тъй като летният период е доста кратък. В този регион зимните сортове са за предпочитане, тъй като пролетните могат да загинат или да нямат време да узреят. Есенният чесън се прибира в края на юли, а пролетният – през септември.

Какви са признаците, които показват зрялостта на главите?

Преди да изкопаете чесъна, уверете се, че е узрял. Зрелостта се определя по следните признаци:

• На стрелката се образува яйчник със семена и капсулата се спука.
• Долните листа изсъхнаха, а горните започнаха да пожълтяват.
• При изкопаване на няколко луковици се забелязва бяло-лилав цвят на люспите.
• Кожата прилепва плътно към скилидките.
• Плодовете са плътни и излъчват характерна миризма.
• На луковицата има млади корени.

Важно! За да се определи точно зрялостта, се препоръчва да се изкопаят няколко храста и да се огледат главите.

Опасностите от ранното и късното прибиране на реколтата

Ако изкопаете реколтата твърде рано, луковиците няма да имат време да се развият правилно. Липсва отделяне на скилидките. Плодовете са твърди, кожицата не се отлепва лесно и е трудно да се отстрани.

Чесънът не узрява след изкопаване, така че предварително изкопаните луковици не се съхраняват добре. Те нямат време да натрупат необходимото количество микроелементи.

Късното прибиране на реколтата може да причини определени симптоми. Зеленчуците презряват бързо и няколко допълнителни дни в земята могат напълно да съсипят плодовете. Тези симптоми включват:

• Слаб мирис на чесън.
• Пукнатини по зъбите.
• Меки плодове.
• По корените се образува гниене.

Този чесън не се съхранява добре; започва да гние и цялата реколта се губи. Не е годен за консумация.

Кога да се събира зимен и летен чесън през 2025 г. в различни региони

Сроковете варират леко за всеки регион, в зависимост от местните климатични условия.

В Саратовска област

Този регион се характеризира с дълго, горещо лято с от време на време валежи. Температурите остават стабилни и започват да падат едва на 22 август. Зимният чесън се прибира от 10 до 15 юли, а пролетният - от 8 до 16 август.

В Самара и Самарска област

Климатът тук е умерено студен. Зимните сортове са предпочитани за отглеждане. Летните валежи са обилни, така че прибирането на реколтата започва 5 до 7 дни по-рано, отколкото в други региони. За пролетните сортове това време е в средата до края на август, а за есенните - в средата на юли.

Уляновск

Регионът има умереноконтинентален климат, характеризиращ се с оскъдни валежи. В средата на лятото, юли е най-сухият месец. Зимните култури се прибират от 15 до 20 юли, а пролетните - от 20 до 30 август.

Пенза

Този регион се радва на умерен климат, но през лятото валежите са малко. Беритбата на чесъна започва в средата на юли за зимните сортове и в края на август за пролетните. Преди прибиране на реколтата, проверете реколтата за признаци на узряване.

Волжки регион

Лятото е топло, със средни температури от 24–26°C. В региона валежите са умерени. Беритбата на чесъна започва между 15 и 20 юли за зимните сортове и от 25 август до началото на септември.

Важно! Преди да приберете чесъна, проверете го за признаци на зреене и вземете предвид метеорологичните условия.

Волгоград и Волгоградска област

Регионът има сух климат с малко валежи. Чесънът се бере в началото на юли за зимните сортове и в средата на август за пролетните сортове.

Уфа

Регионът има умерен климат, характеризиращ се с топло, дълго лято с постоянни температури и умерени валежи. Беритбата на зимните сортове започва в средата на юли, а на пролетните - в края на август.

Правила за събиране на луковици

Няколко дни преди края на вегетационния период на чесъна, храстите се изкопават на дълбочина 20-30 см, като леко се оголва кореновата зона. След това храстите се изкопават, всички луковици се почистват от пръст и чесънът се премества в проветриво помещение под навес. Там чесънът се оставя за 7-10 дни, за да изсъхне.

Подготовка на главите и методи за съхранение

След като стъблата и луковиците изсъхнат, те трябва да бъдат опаковани за съхранение. Първо трябва да се подрежат корените; това трябва да се направи през първия месец, в противен случай луковиците ще започнат да растат. Върховете трябва да се подрежат в зависимост от избрания метод на съхранение. Има няколко алтернативи, включително:

• сплитане;
• групиране;
• съхранение в мрежи в окачено състояние;
• използване на картонени кутии.

Важно! За плетене на плитки и кокове, оставете върховете с дължина поне 30 см.