Описание на сорта чесън Парус, правила за отглеждане и съвети за грижа

Есента е най-подходящото време за засаждане на зимен чесън., и всеки градинар иска да получи големи, здрави глави от парцела си, като тези на чесън Парус.

Този популярен кореноплоден зеленчук се отличава с остър си вкус и остър, отличителен аромат. Има приблизително 70 различни разновидности на растението, които често се използват в първи и втори ястия.

Чесънът остава незаменим антибактериален агент в случай на инфекциозни заболявания или за тяхната превенция. Чесънът подобрява вкуса на много ястия. Използва се за консервиране и добавяне към салати. Скилидките чесън убиват бактериите и понижават холестерола. Те имат благоприятен ефект върху сърцето.

Описание на сорта

Сортът чесън Парус е подходящ както за малки градински парцели, така и за фермерски комплекси. Той позволява пълноценна реколта, когато е засаден през зимата, когато пролетните сортове са неподходящи за дългосрочно съхранение.

Едно от основните предимства на Парус е неговата регионална универсалност. При благоприятни условия, задоволителна реколта от чесън може да се постигне в почти всеки регион на ОНД.

По време на вегетационния период растението образува цветно стъбло с дължина до 124 см, което след това произвежда малки луковички, съдържащи семена. Надземната част на растението и листата му са с наситен зелен цвят, с леко, почти незабележимо восъчно покритие, достигайки 36-56 см дължина и до 2 см ширина. Броят на листата варира и може да достигне до 10 на растение.

Кореноплодният зеленчук достига зрялост средно след 95-105 дни вегетация, което го прави среднозрял сорт. Зимната култура произвежда големи, кръгли, плоски луковици със заострен връх. Всяка луковица носи 8-10 кафяви, много плътно разположени скилидки с твърда текстура, покрити отгоре с мръснобели люспи с лилав оттенък или малки жилки.

Теглото на 1 луковица е от 30 до 50 г. Необелен, кореноплоден зеленчук се отличава с отлична устойчивост на ниски температури и дълъг срок на годност, като същевременно запазва остър вкус и устойчив аромат.

Описанието на сорта и многобройните положителни отзиви привлекли много градинари. В резултат на това мнозина започнали да засаждат този конкретен чесън.

Производителност

Добивът на чесън играе важна роля в неговите характеристики, зависейки не само от правилните практики на отглеждане, но и от сорта на културата. Сортът Парус дава изобилна реколта от чесън, тъй като вирее в различни климатични условия.

Добивите могат да се увеличат чрез засаждане на кореноплодни растения в райони, предварително наторени с достатъчно органичен тор. Зимният чесън не трябва да се отглежда в низини, където преобладава влажна почва. Мястото трябва да е без дупки и неравни повърхности.

Чесънът обикновено се сортира след прибиране на реколтата. По-големите скилидки се отделят за засаждане, докато по-малките се използват в готвенето. За засаждане трябва да се използват само единични скилидки, с размер поне 1-1,5 см. Зимните скилидки чесън трябва да са без вдлъбнатини, гниене или пукнатини. За да се удължи срокът на годност на чесъна, се препоръчва да не се бели външната обвивка на посадъчния материал, оставяйки кафявата обвивка върху скилидките.

Средно се събират 960 г чесън от квадратен метър. В добре напояваните южни райони добивът се удвоява.

Издръжливост и устойчивост на болести

Парусът има дълъг срок на годност и рядко е податлив на болести. Съществува риск от инфекция от мана, стъблена нематода, бактериално гниене и лучена муха.

При борбата с вредителите и болестите е необходимо да се използват химикали, които могат да се натрупат в луковиците и впоследствие да бъдат погълнати от хората. За да се избегне това, е важно да се вземат превантивни мерки. Препоръчително е да се избира само здрав посадъчен материал, като предварително се дезинфекцира, и да се редуват културите, като се отглежда чесън на един и същ парцел не по-рано от всеки 4-5 години.

Правила за отглеждане и грижа

Техниките на отглеждане на Парус не се различават от тези за други сортове чесън. Преди засаждане лехата се прекопава и тори с пилешки тор. Зеле, тиквички или краставици са добри предшественици за тази култура.

При засаждане оставете около 10 см между дупките, а лехите поставете на разстояние 25 см.

За да предотвратите разваляне или гниене на луковиците, добавете пясък или дървесна пепел в дупките. Преди засаждането скилидките се сортират: болните се изхвърлят, а здравите се накисват в разтвор на калиев перманганат или меден сулфат за около 30 минути. Третираният материал се заравя в почвата на дълбочина 5 см.

Ако Парус се засажда през октомври, препоръчително е лехите да се изолират със сено, слама, сухи листа или трева. Това помага да се предпазят луковиците от силни студове.

За да сте сигурни, че всяка луковица тежи над 40 грама и дава добив от 16-18 кг на 100 квадратни метра, не забравяйте да торите с кравешки или пилешки тор. Почвата трябва периодично да се разрохква. Торът се прилага два пъти: веднъж в началото на пролетта и отново, когато клубените започнат да се завързват. Препоръчително е също така да се овлажнява почвата и да се плеви лехите през пролетта.

Луковиците се съхраняват добре в мрежи и дървени кутии. За да се увеличи срокът им на годност, те се опаковат по килограми и се поставят на тънък слой на хладно и сухо място.