Ползите и вредите от авокадото за мъжкото и женското тяло, правила за консумация

Плодовете на вечнозеленото дърво Персея, което расте до 20 метра височина, са били събирани и консумирани от ацтеките още преди нашата ера. Древните жители на Мексико са се научили да култивират растението и да извличат масло от него. Те са били добре запознати с ползите от авокадото и опасностите от алигаторовите круши, но не са искали да споделят лечебните свойства на тези тропически плодове с испанските завоеватели.

Състав на екзотични плодове

Едно дърво, което сега се култивира в Южна Америка, Израел и Африка, дава до 250 авокада всяка година. Всеки продълговат или крушовиден плод, покрит с твърда кора, тежи до 1 килограм.

Пулпът на узрелия плод има мазна консистенция и е много хранителен.

В зависимост от вида авокадо, калорийното му съдържание варира от 160 до 240 калории, повече от една трета от които са от лесно смилаеми мазнини. Плодът не съдържа захар, но съдържа различни витамини:

1. Рибофлавин – подобрява зрението, предотвратява развитието на катаракта, регулира метаболизма.
2. Тиамин – премахва умората, възстановява апетита, нормализира храносмилането.
3. Ниацин – намалява нивата на холестерола, облекчава болката, възстановява подвижността на ставите и успокоява нервната система.
4. Пиридоксинът предотвратява клетъчната дегенерация, улеснява менструацията и участва в производството на червени кръвни клетки.
5. Витамин К укрепва костната тъкан и подобрява съсирването на кръвта.

Сред стотиците разновидности на този екзотичен плод, авокадото Хас е особено ценено. Кожата на това калифорнийско авокадо става почти черна, когато узрее, а овалните плодове тежат 200-300 грама.

Интересно! Първото дърво Хас е създадено в началото на 20-ти век чрез кръстосване на два растителни вида. Плодът с форма на круша има ядков вкус.

Мононенаситени мазнини

Лекарите и диетолозите препоръчват включването на мононенаситени мазнини в диетата на хора с диабет, живеещи в екологично неблагоприятни региони и малки деца. Авокадото съдържа 30% омега-3 и омега-6 мастни киселини, които участват във функциите на организма:

1. Намалете нивата на холестерола.
2. Укрепете имунната система.
3. Насърчава загубата на тегло.

Мононенаситените мазнини забавят клетъчното стареене и подобряват състоянието на ноктите и косата. Тези вещества стимулират метаболитните процеси и намаляват риска от образуване на мастни плаки. Никой друг плод, освен авокадото, не се гордее със значително количество здравословни мазнини.

Хранителни вещества

Плодовете на това вечнозелено дърво осигуряват на организма разнообразни вещества, които поддържат здравето и укрепват имунната система. Освен витамини и мазнини, авокадото съдържа също минерали и диетични фибри.

Плодната пулпа е богата на:

• магнезий и фосфор;
• калций и желязо;
• флуор и цинк.

Селенът повишава устойчивостта към неблагоприятни фактори. Калият нормализира сърдечния ритъм. Медта удължава живота и участва в производството на колаген.

Диетични фибри и стероли

Антиоксидантите предпазват организма от рак. Диетичните фибри понижават кръвната захар и нормализират чревната микрофлора. Плодовете на дървото съдържат стероли, които стимулират производството на колаген.

Какви са ползите от авокадото?

Дори ацтеките са знаели, че мазната пулпа на плода подобрява сексуалната функция и премахва умората. Богатият състав на авокадото осигурява много други лечебни свойства.

За жени

Плодът намалява менструалните болки и предотвратява рак на гърдата. Маските, приготвени от пулпата, облекчават възпалението на кожата и укрепват ноктите. Плодът е полезен за бъдещи майки, тъй като улеснява раждането и подобрява развитието на органите и тъканите на плода.

За мъже

Консумацията на авокадо повишава сексуалната активност и подвижността на сперматозоидите. Включването на този продукт в диетата на мъжа позволява:

• възстановяване на потентността;
• укрепване на нервната система;
• подобряване на производителността.

Внимание! Този екзотичен плод предотвратява простатит. Екстрактът от авокадо се използва при лечение на безплодие.

За деца

Продуктът съдържа микроелементи, необходими за развитието на бебето и правилната структура на скелета. Въпреки че висококалоричните плодове не се препоръчват за кърмачета, авокадото е много полезно за деца на възраст четири и повече години, особено за деца в училищна възраст. Консумацията му подобрява паметта, помага на децата да усвояват информация по-бързо и намалява заболеваемостта.

Как се отразява на тялото?

Авокадото нормализира функцията на червата, ускорявайки храносмилането и облекчавайки запека. Витамин B9, който е в изобилие в плода, подобрява функцията на черния дроб. Аминокиселините насърчават елиминирането на камъни в бъбреците. Лутеинът предотвратява развитието на дегенеративни очни заболявания. Авокадото има благоприятен ефект върху човешкото здраве:

1. Укрепва сърцето.
2. Облекчава болките в ставите.
3. Повишава устойчивостта към инфекции.

Плодовете са полезни за хора, подложени на химиотерапия. Препоръчват се и на хора с ендокринни нарушения и хипертония.

Употребата на плодове в козметологията

Авокадовото масло, което е било изцеждано от древните ацтеки, е ценено заради уникалните си свойства и, подобно на пулпата, се използва в козметиката.

За коса

За да възвърнете блясъка и здравето на косата си, сложете обелено авокадо и половин банан в блендер. Смесете сместа с 2 супени лъжици мед и нанесете върху мокра коса.

За тялото

За да почистите кожата си след душ или вана, нанесете скраб. За да го направите, смесете една лъжица пулпа от авокадо, кайсиево масло и мед. Добавете капка етерично масло от лайм или портокал към сместа и нежно масажирайте в кожата си.

За лицето

За да овлажните кожата и да възстановите еластичността ѝ, направете подхранваща маска. Плодовете на тропическо дърво се пасират и се смесват с яйчен жълтък.

Авокадо за отслабване

Консумацията на този плод ви помага да отслабнете. Ненаситените мазнини и фибрите, които се намират в пулпата, премахват глада и премахват отпадъчните продукти и токсините.

Правила за употреба

За да отслабнете, без да навредите на тялото си, най-добре е да ядете авокадо сутрин, а не вечер. Заменете сладкишите и печените изделия със салати и яжте плодовете в дните на гладно.

Изберете узрял плод

Когато купувате авокадо, натиснете го леко. Ако кожата образува вдлъбнатина при докосване, месестата част е узряла. Ако няма промяна, тропическият плод е бил откъснат зелен.

Дневен прием

Въпреки че тялото се нуждае от минерали и витамини, не бива да прекалявате с този висококалоричен продукт – яденето на едно или две авокадо на ден е достатъчно.

Противопоказания

Плодовете, кората и листата съдържат не само полезни, но и вредни вещества. Не се препоръчва за употреба от хора, чувствителни към някоя от съставките, склонни към алергии или по време на обостряне на чернодробни или жлъчни заболявания.

Прекомерна консумация

Избягвайте да ядете големи количества от плода. Придържайте се към препоръчителната доза, за да избегнете стомашно разстройство, кожни обриви и главоболие.

Важно! Прекаляването с този висококалоричен плод може да доведе до покачване на тегло, а не до загуба на тегло.

Прости и здравословни рецепти

За закуска авокадото се яде с хляб или се приготвя на омлет. За обилно ястие разбийте две яйца, смесете ги с две супени лъжици настъргано сирене и ги сложете в загрят тиган, намазан със слънчогледово олио, подправете с черен пипер и сол. Обърнете омлета, добавете резенчета авокадо и пържете, докато стегне.

Топъл сандвич с авокадо и домат

Също толкова здравословна закуска се пече във фурната. Намачкайте плодовете с вилица и ги сложете в блендер. Нарежете хляба на тънки филийки, намажете го с масло и отгоре сложете паста от авокадо. Нарежете домата на кръгчета, сложете го върху сандвичи, поръсете с настърган кашкавал и изпечете. Това обилно ястие ще зарадва както родителите, така и децата.

Сандвич с авокадо и банан

Здравословна закуска с хляб може да се приготви за минути. Тънките филийки се намазват с фъстъчено масло или фъстъчено масло и се гарнират с резен банан. Децата обожават тези сандвичи.

Салата със сьомга и авокадо

Това изискано ястие, идеално за празнична трапеза, се отличава с отличен вкус и изненадва с умелата си комбинация от съставки. За една порция от тази салата вземете:

• 200 грама филе от сьомга;
• ориз и сирене - по половин чаша;
• 1 авокадо;
• лимонов сок – 40 милилитра;
• зелено.

Зрелите плодове се нарязват на кубчета. Нарязаният копър се смесва с меко сирене, подправя се с черен пипер и сол. Свареният ориз се подрежда в чиния на пластове заедно с парчетата филе, авокадото и соса, поръсва се със сока, гарнира се с резени сьомга и настъргано сирене и се оставя в хладилник за 2-3 часа.

Могат ли да се използват листата и семената на растението?

От сушени семена на авокадо Те правят прах и паста от него за борба с акнето и намаляване на възпалението на лицето. За да възстановите блясъка и здравето на косата, нанесете масло от репей със семена от репей.

Отвари от праха се използват за лечение на чревни патологии, а тинктури - за облекчаване на болки в ставите и главоболие.

Листата на това тропическо дърво съдържат много персин, вещество, което е опасно за хората.