Как да отглеждаме лук на открито, да се грижим за него и да контролираме вредителите и болестите

Отглеждайте лук Отглеждането на лук е трудна задача, която изисква умения и познания за характеристиките на културата, както и правилния сорт за климатичната зона. Има няколко начина за правилно засаждане и отглеждане на лук.

Характеристики на културата

Ключът към успешното отглеждане на лук се крие в правилния сорт и качество на посадъчния материал, правилното място за отглеждане, времето за засаждане, пригодността към климатичните условия и правилните грижи. Важно е да се помни, че рано сортове лук може да се отглежда от семена за един сезон, образувайки голяма луковица, но без появата на семенна дръжка.

Средносезионните и късносезионните сортове преминават през етап от 2-3 години:

1. Засява се нигела (семена от лук, събрани от стрелки).
2. В средата на сезона, след 100-110 дни, черният кимион се разраства в малки луковици, така наречената „севка“.
3. През втората година се засаждат чифтосите и се получават едри луковици (ряпа).
4. През третата година, ако голямата луковица не бъде отстранена или засадена през пролетта, тя ще започне да произвежда издънки, върху които в края на сезона от цветовете ще се появят зрели семена (нигела).

В южните райони се използва двугодишен метод: семената на нигела се засяват в началото на пролетта (март, началото на април), а до средата на юни семената се засаждат и се отглеждат в големи луковици.

През есента част от големите луковици се изкопават за съхранение и консумация, докато другата половина се оставя в земята и до средата на следващия сезон се прибира нигелата.

Лукът е непретенциозно растение, но трябва да спазвате правилата на агротехнологията:

1. Мястото трябва да е слънчево; лукът расте зле на сянка.
2. Разстояние от резервоари за съхранение на вода и дълбоки нива на подпочвените води.

Трябва да се избере сорт, който е адаптиран към местните условия. Много е важно лукът да се засажда, след като почвата се е затоплила до 8-10 °C. За успешно отглеждане на лук Изисква дълги дни. Понася краткотрайни слани, но те все пак са нежелани, тъй като забавят растежа. По време на фазата на растеж обилното поливане и хладното време са от съществено значение, докато по време на образуването на луковицата са необходими по-малко поливане и по-топли температури.

При избора на луковици е важно да се вземе предвид фотопериодът на сорта лук. В южните райони продължителността на дневната светлина варира от 13 до 15 часа от ранна пролет до края на лятото, докато в северните райони тя варира от 15 до 18 часа. Следователно, сортовете от един регион, засадени в друг, бързо ще образуват луковици и ще узреят при дълги дневни часове, докато тези от друг регион ще произведат големи зелени издънки, но няма да развият луковици.

Задължително е да се спазва условието за отглеждане на лук за луковици: за да се образуват големи луковици от комплекти, не се подрязват листата на растението през сезона.

Посадъчният материал (садчетата) трябва да е по-голям от 1 см, непокълнал, без механични повреди или болести, с непокътнати обвивки и без гниене. Добрият посадъчен материал трябва да е твърд, с плътно прикрепена и лъскава обвивка и сухо стъбло.

Подготовка на почвата

За изобилна и голяма реколта от лук, отглеждан на открито, плодородната почва е от съществено значение, а торенето е от решаващо значение. Това изискване произтича от структурата и отглеждането на лука. Кореновата му система е много крехка и расте в горния слой на почвата, така че правилната подготовка на почвата е от съществено значение за засаждането на лук.

През есента добавете прегнил оборски тор към парцела и посейте зимен зелен тор, за да обогатите горния почвен слой. След като зеленият тор поникне на дълбочина 10-15 см, го окосете и прекопайте през пролетта. Могат да се добавят и торф, дървени стърготини и дървесна пепел, за да се подобри съставът на почвата; те ще изгният през зимата и ще направят почвата рохкава. Най-добрият зелен тор, който да използвате преди засаждане на лук, е фий или миши грах.

Ако почвата е плътна и глинеста, разпръснете пясък върху площта преди прекопаване през есента или пролетта. Това ще подобри въздухопропускливостта и ще разрохка почвата. През пролетта подгответе лехите, като започнете с цялостно разрохкване на почвата и разпръскване на торове като суперфосфат или хумусен тор. Преди засаждане можете да приложите органичен тор или азофоска на 1 м².² — 10-литрова кофа с органична материя или 1 супена лъжица азофоска.

Най-добрите предходни култури за комплекти са:

1. Домати.
2. Краставици.
3. Картоф.
4. Морков.
5. Грахът и бобът са бобови растения.
6. Зеле.
7. Тиквички, тиква, патладжан.
8. Тиква.

Мястото на засаждане на лук трябва да се променя ежегодно, за да може почвата да възстанови полезните си свойства. pH също трябва да бъде неутрално или леко алкално (5,5-7). Ако почвата е киселинна, добавете вар и дървесна пепел при подготовката на почвата и прекопайте почвата на малка дълбочина, като старателно раздробите всички големи буци почва.

След като подготвите почвата, трябва да изберете правилния сорт, място, време за засаждане и да се грижите за посадъчните растения.

Кой сорт да избера?

Изборът на сорт зависи от региона. Например, за южния регион се използват три вида: ранен, среднозрял и късен. В източните и западните райони най-добри резултати се получават от ранни и среднозрели сортове лук. В северните райони е необходим ранен сорт.

Период на зреене на сортовете	Име на сорта	Цвят на лук	Описание
Ранни сортове, 90-100 дни	Щутгартер Ризен	Златен	Форма: плоско-кръгла. Вкус: остър. Главички до 180 г.
	Стурън	Златен	Форма: продълговата, кръгла. Полуостър вкус. Достига до 150 г.
	Невада	Бяло	Форма: кръгла. Вкус: полуостър. Тегло: до 100 г.
	Сиера Бланка F1	Бяло	Форма: кръгла. Вкус: полуостър. Тегло: до 250 г.
	Червен барон	Червено-виолетово	Форма: кръгла, пропорционална. Леко пикантен вкус. Достига до 150 г.
	Кармен	Червено-виолетово	Форма: кръгло-продълговата. Леко пикантен вкус. Главички до 120 г.
Среден сезон, 100-120 дни	Стотник	Златен	Луковицата е удължена и има полуостър вкус. Тегло: до 150 г.
	Румба	Златен	Формата е кръгла, вкусът е пикантен, теглото е до 120 г.
	Комета F1	Бяло	Формата е кръгла и пропорционална. Вкусът е сладък и пикантен. Тегло до 70 г.
	Бял Джъмбо	Бяло	Формата е кръгла и сплескана. Вкусът е сладък и леко пикантен. Теглото варира от 120 г до 2 кг.
	Веселка	Червено-виолетово	Формата е кръгла и сплескана. Вкусът е леко пикантен. Тегло до 70 г.
	Черният принц	Червено-виолетово	Кръгла форма. Леко пикантен вкус. Тегло до 100 г.
Късни сортове, 120-140 дни	Кабо	Златен	Формата е продълговато-кръгла. Вкусът е леко пикантен. Тегло до 150 г.
	Сеншуй	Златен	Формата е плоска и кръгла. Вкусът е полуостър. Тегло до 250 г.
	Бело Бланко F1	Бяло	Формата е кръгла, пропорционална и равномерна. Вкусът е остър. Тегло до 250 г.
	Сребърен принц	Бяло	Кръгла форма. Леко пикантен вкус. Тегло до 50 г.
	Ялта	Червено-виолетово	Формата е сплескана. Вкусът е леко пикантен без горчивина. Тегло до 250 г.

За да отглеждате лук от семена за 1 година, трябва да изберете следните сортове:

1. Шаман.
2. Кентавър.
3. Червен барон.
4. Изложба.
5. Овал.
6. Алис.
7. Стърлинг F1.

В зависимост от региона, семената на лука се засяват в контейнер 60-70 дни преди засаждане на открито. Почвата трябва да е лека, глинеста и богата на органични вещества. На дъното на контейнера се поставя слой дренаж, след това почвена смес и се полива с топла вода. Засейте семената на редове, разположени на разстояние 1-1,5 см един от друг, покрийте със стъкло и поставете на топло място. Проветрявайте контейнера ежедневно, като го отваряте за 20 минути до един час през деня. След 4-6 дни, след като разсадът се появи, преместете разсада на светло и хладно място. Слабо растящите разсади трябва да се наторят с тор, съдържащ фосфор, калий и азот.

Кога да засадите

Средните и едри лукови семки (над 1 см) са устойчиви на краткотрайни слани до -6°C, така че могат да се засаждат на открито през пролетта, от средата на април до края на май. Това е при условие, че почвата е затоплена на дълбочина 10-15 см и температурата е поне 8°C.

Есента е подходящо време за засаждане на малки луковици лук, тъй като малките им луковици може да не оцелеят до пролетта. Тези луковици ще имат по-дълъг вегетационен период, което им позволява да се развият в по-големи луковици. Засадете ги 1,5-2 седмици преди слана, за да предотвратите поникването им. Най-добре е да не ги покривате, но има риск от замръзване, ако няма сняг.

Преди засаждането на лук, мястото трябва да се третира с фунгицид и инсектицид или да се напръска с разтвор на манган, за да се дезинфекцира почвата от болести, останали от предишни растения.

Кацане

Засаждането на лукови комплекти през пролетта за производство на луковици се извършва на няколко етапа:

1. Затопляне на луковиците в продължение на 7-10 дни на перваза на прозореца на слънце или близо до нагревател или радиатор.
2. След това третирайте с разтвор на манган в продължение на 30-40 минути.
3. Направете плитки бразди в подготвената почва, дълбоки 3-4 см. Разстоянието между браздите е 25-30 см.
4. Ако почвата е влажна, не поливайте; ако е суха, полейте с топла вода, евентуално с разтвор на калиев перманганат.
5. С помощта на пръчка или палец направете дупки в земята на разстояние 10-15 см и поставете луковите семки в тях, с опашката нагоре.
6. Поръсете с почва.

Твърде дълбокото засаждане на растенията ще доведе до малки луковици и забавено развитие. Когато определяте разстоянието между растенията, вземете предвид размера на луковицата на сорта, който ще засаждате.

Грижа

Грижата за лука се извършва на няколко етапа:

1. Премахване на плевели.
2. Разрохкване на почвата.
3. Олющването е особено важно при увеличаване на зелената маса.
4. Торене на лук Ряпата се тори на 2-3 етапа. Първо, ако почвата е бедна, тя се тори с органичен тор преди засаждане. Второ, азотно-калиев тор се прилага по време на етапа на растеж на листата. Трето, фосфорно-калиев тор се прилага по време на етапа на образуване на луковицата.
5. Поливането трябва да се извършва при необходимост, но през първата половина на растежа на лука, то трябва да се прави обилно 1-2 пъти седмично, а след като луковиците започнат да се образуват, веднъж на всеки 10 дни.
6. Превенция и лечение на болести и вредители. Превенцията се извършва по време на подготовка на семена от лук за засажданеМного е важно да не откъсвате или чупите листата на лука, за да предотвратите навлизането на болести и вредители през дупките.

Най-често срещаните болести и вредители, засягащи лука, включват лучени мухи, трипси, бактериално гниене, мана и фузариозно гниене. Когато се появят признаци на заболяване, използвайте продукти с широк спектър на действие като Фитоспорин и Алирин. Контролът на вредителите включва Фитоверм, Актара, Зеон и Здрава градина, както и традиционни средства и смеси.

Събиране и съхранение

Прибирането на реколтата започва през първото десетдневие на август и продължава през първото десетдневие на септември, в зависимост от сорта и региона. Ряпата се бере в сутрешните часове в сух, слънчев ден. Изважда се от земята за върховете и се оставя в лехата да съхне до залез слънце. През есента, след прибиране на реколтата, се поставя на сухо място и се разстила върху хартия, за да съхне. Зелените върхове могат да се отрежат, а изсушените да се завържат на възел. След 1-2 дни, завържете панделка на рехави връзки и оставете да съхнат няколко дни на топло място.

Лукът трябва да се съхранява в платнена торба, щайга или найлонови чорапогащи. Температурата не трябва да надвишава 4°C (39°F) на тъмно, хладно и проветриво място.