Описание и технология на отглеждане на сорта грозде Цитрон Магарача

Сортът грозде Магарач Цитрон се счита за търговски сорт грозде. Създаден е чрез кръстосване на няколко растителни вида. Този хибрид се използва широко за производство на висококачествени вина. Характеризира се с високи добиви. За да се постигне успешно отглеждане, е необходимо стриктно да се спазват агротехническите препоръки. Те включват навременно поливане, резитба и торене.

Описание и характеристики

Този сорт грозде обикновено развива храсти със среден до голям размер. Растението има заоблени, умерено разчленени листа с 3-5 дяла. Листата има гладка, лъскава повърхност.

Лоза

Този сорт произвежда средно големи или малко по-високи храсти. Характеризират се с пълно узряване на лозите, като леторастите достигат 85-90% зрялост.

Съцветия

Сортът се характеризира с двуполови цветове и висока степен на опрашване. След цъфтежа се образуват конусовидни гроздове със средна плътност, тежащи 350-450 грама.

Горски плодове

Този сорт грозде се характеризира със средно големи, кръгли плодове с жълт или зеленикав цвят. Всяко зрънце съдържа 3-4 овални семена. Киселинността варира от 5-7 грама на литър, а съдържанието на захар е 25-27%.

Вкус

Гроздето се характеризира с приятна плът с хармоничен вкус. Плодът е покрит с дебела кожица. Отличителна черта на това грозде е неговият отчетлив цитроново-мускатов аромат.

История на селекцията

Този сорт е разработен в Магарачския научноизследователски институт по винопроизводство през 70-те години на миналия век. Хибридът е създаден чрез кръстосване на Мадлен Анжувен, Магарач 124-66-26 и Новоукраинское Ранни. Резултатът е винен сорт грозде, широко използван за производство на трапезно вино.

Основни характеристики

Преди да засадите тази култура на вашия парцел, струва си да се запознаете с нейните ключови характеристики.

Устойчивост на суша

В горещо и сухо време растението изисква периодично поливане. Този сорт има средна устойчивост на засушаване.

Устойчивост на замръзване

Възрастните растения лесно понасят температури до -26 градуса по Целзий. Корените им са дълбоко вкоренени в почвата, така че не могат да замръзнат. Лозата бързо се възстановява през пролетта. Младите растения обаче се нуждаят от изолация.

Производителност и плододаване

Този сорт грозде има среден период на зреене. Целият цикъл, от отварянето на пъпките до първата реколта, отнема 130 дни. Точният период на зреене обаче зависи от метеорологичните условия и може да настъпи чак през август или средата на септември.

Тъй като цветовете са самоопрашващи се, растението се характеризира с постоянно високо производство на плодове.

Един храст може да даде до 8,5 килограма плодове. Метеорологичните условия не влияят на добива, но забавят периода на зреене. Ранните плодове се използват за производство на трапезни вина, докато късните се използват за десертни вина.

Презрелите плодове не окапват, но губят стойността си. Този сорт се счита за доста топлолюбив и понася добре пряката слънчева светлина. Това не води до изпичане на плодовете. Плодовете имат сладък вкус, с отчетливи нотки на индийско орехче и цитрусови плодове.

Области на приложение на плодовете

Това растение се отглежда в промишлен мащаб, защото се използва широко в производството на десертни и трапезни вина. Това води до висококачествен продукт с отлични вкусови оценки.

Този сорт грозде се използва за производство на полусладко шампанско и пенливо вино.

Плодовете се съхраняват добре и са лесни за транспортиране. В домашни условия плодовете се използват за приготвяне на сок или вино. Могат да се консумират и пресни.

Устойчивост на болести и вредители

Този сорт е силно устойчив на болести. Той е генетично адаптиран към вируси, бактерии и гъбички. Растението рядко страда от нападения от вредни насекоми. С навременно пръскане със специални пестициди рискът от проблеми може да бъде сведен до нула. Птиците и осите са основните вредители, които увреждат плодовете.

Плюсове и минуси на сорта

Това растение има много предимства, включително следните:

• висококачествени плодове;
• стабилен добив;
• бисексуални цветя;
• изразен цитроново-мускатов аромат на горски плодове;
• отлична устойчивост на замръзване;
• висока устойчивост на основни болести по гроздето.

Растението обаче има и някои недостатъци. Ако храстът е претоварен, плодовете може да не узреят. Това налага ограничаване на реколтата.

Как да засаждаме правилно

При засаждане, вземете предвид мястото, времето и качеството на резниците. Плододаването започва на следващата година. Ето защо е изключително важно да подрязвате и да монтирате пергола навреме.

Препоръки за избор на крайни срокове

Този сорт грозде може да се засажда както през есента, така и през пролетта. При засаждане през есента е най-добре да се използват едногодишни резници или подложки.

Препоръчително е засаждането да се извършва в края на октомври или началото на ноември.

Трябва да се остави достатъчно време преди първите слани, за да може растението да се вкорени. През пролетта растението може да се размножи със зелени резници. Тази процедура се извършва през първата половина на май.

Избор на местоположение

Растението няма да даде обилна реколта на сянка или в ниско разположени райони. Прекомерната влага в корените може да причини увреждане на растението. Затова избягвайте засаждането в райони с високи нива на подпочвените води.

Когато избирате място, имайте предвид, че този сорт грозде не трябва да се засажда близо до други лозови храсти. Това може да доведе до загуба на устойчивост на сорта Магарача Цитрон към инфекциозни заболявания.

Изисквания за почвата

Растението се препоръчва за засаждане на открити площи с плодородна почва. Чернозем или глинеста почва са идеални за този сорт.

Подготовка на обекта

Когато подготвяте мястото за засаждане, е добре да изкопаете дупка. Тя трябва да е широка и дълбока 50-60 сантиметра. Препоръчително е да добавите тънък слой чакъл на дъното на дупката. След това използвайте смес от почва от дупката, оборски тор, торф и пясък.

Как да изберем и подготвим посадъчен материал

Гладки, невредими резници са подходящи за засаждане на грозде. Препоръчително е да се берат през есента, след като листата напълно опадат. Ако се планира пролетно засаждане, резниците трябва да имат четири плодни пъпки. Ако храстът ще се засажда през есента, могат да се използват едногодишни резници. Те трябва да имат здрава кора и развити корени.

Диаграма на засаждане

Преди засаждане е важно да се извърши известна подготвителна работа. Това включва разрохкване на почвата, премахване на плевели и добавяне на органични торове.

За да извършите засаждане, трябва да направите следното:

1. Създайте висококачествен дренажен слой. За това са подходящи малки камъчета или натрошен камък.
2. Поставете колче на дъното, към което трябва да се завърже лозата.
3. Покрийте дренажния слой с почва. Препоръчително е да го смесите с тор, съдържащ калий и фосфор.
4. Разстелете корените в дупката и ги покрийте с пръст. Кореновата шийка трябва да бъде заровена на 6 сантиметра дълбочина.
5. Поливайте растението обилно с топла вода.

При засаждане е важно да се спазва определена схема. Разстоянието между редовете трябва да бъде 2,5 метра, а храстите трябва да са на разстояние 2 метра един от друг.

Инструкции за грижа

За да процъфтява растението, то изисква цялостна и висококачествена грижа. Това включва навременно торене. Това се прави преди цъфтежа и по време на прибиране на реколтата. Храстът изисква също резитба, поливане и защита от насекоми.

Режим на поливане

Препоръчително е почвата да се овлажнява не повече от веднъж седмично. Растението се нуждае от 2 кофи вода. Растението изпитва най-голяма нужда от вода по време на разпъване на пъпките и образуване на плодове.

Важно е да спрете изкуственото напояване преди и след цъфтежа. В противен случай цветовете бързо ще опадат, което ще се отрази негативно на добива. Леденостудена вода не се препоръчва за напояване, тъй като ще се отрази негативно на развитието на растенията.

Подхранване

Торенето трябва да се извършва през пролетта. Могат да се използват както органични, така и минерални торове. Конският тор е идеален за първите. За младо растение използвайте 4 литра от този тор. За зряло растение увеличете дозата до 8-9 литра.

Защита от гризачи

Тази култура дава вкусни и ароматни плодове. Поради това привлича много вредители. За да предпазите реколтата от вредители, си струва да използвате следните инструменти:

• покрийте гроздовете с мрежа с фина мрежа;
• инсталирайте специални тресчотки;
• окачете лъскави панделки между храстите - развяващи се на вятъра, те ще изплашат насекомите;
• сложи плашило;
• Прикрепете найлонови торбички към храстите, за да вдигнете шум.

Биоакустични устройства се инсталират в големи парцели, където гроздето се отглежда в промишлен мащаб. За борба с осите трябва да се използват токсични примамки. Унищожаването на гнездата на вредителите също е от решаващо значение.

За да предпазите лозите от гризачи през зимата, препоръчваме използването на зърнена стръв Foret. Препоръчва се и лепило Muxidan, съгласно инструкциите.

Подготовка за зимата

След резитбата гроздето трябва да се отстрани от перголата, да се полее обилно и да се положи на земята. Над сламата се опъват арки. Те трябва да се покрият с влагоустойчив материал. Ако температурата падне до -25 градуса по Целзий, лозите трябва да се покрият с пръст.

Мулчиране

Препоръчително е почвата около храста да се покрие със слой мулч. Слама, дървени стърготини или торф са приемливи варианти за тази цел. Това ще помогне за предотвратяване на загубата на влага.

Превенция на болести и вредители

Този сорт е устойчив на повечето гъбични заболявания. Понякога растението страда от антракноза. В този случай по листата се образуват релефни петна, които по-късно се превръщат в дупки. В този случай използвайте 5% разтвор на натриев хидроксид.

Подрязване

Препоръчително е храстите да се подрязват, след като листата опадат и сокоотделянето спре. Това трябва да се направи в началото на ноември. На този етап се препоръчва да се премахнат страничните издънки. Трябва да се оставят три от най-силните, съдържащи осем плодни пъпки. Подрязването трябва да се извършва ежегодно.

Методи за размножаване

Препоръчително е този сорт грозде да се размножава чрез наслояване. За целта отделете лоза с непокътнати пъпки от основното растение и я засадете в подготвен изкоп с дълбочина 10 сантиметра.

Поръсете отгоре малко почва и полейте обилно.

През лятото от всяка пъпка ще се появят корени и издънки. След това лозата трябва да се изкопае и раздели. Това ще осигури необходимия посадъчен материал.

Събиране и съхранение

Гроздето може да бъде със средна или средно късна зрялост. В първия случай плодовете се използват за производство на трапезно вино. Средно късните зрели плодове се използват за производство на десертни вина. Зърната трябва да се берат внимателно, като се избягва повреда на лозите.

Съвети от опитни градинари

За да се постигне успех в отглеждането на култура, е необходимо тя да бъде снабдена с висококачествени грижи:

• извършвайте правилно засаждането;
• поливайте растенията своевременно;
• извършвайте резитба навреме;
• извършват третиране срещу болести и вредители;
• прилагайте торове.

Гроздето Магарач Цитрон се счита за популярен индустриален сорт грозде, широко използван за винопроизводство. За да се отгледа силна реколта и да се пожъне изобилна реколта, той изисква всеобхватни грижи.