Характеристики и описание на сорта грозде Зилга, техники на отглеждане

Сортът грозде Зилга е популярен. Това растение се характеризира с високи добиви и устойчивост на замръзване. Той е търговски сорт грозде, така че се използва предимно за винопроизводство. За да се постигнат добри резултати, той изисква правилна грижа. Това включва навременно торене, поливане и резитба.

История на произхода

Сортът е разработен в началото на 60-те години на миналия век от латвийския селекционер П. Сукатниекс. Той е резултат от кръстосването на няколко разновидности, включително Дветес Зилас, Юбилейни Новгород и Смуглянка. Резултатът е мразоустойчив сорт, устойчив на болести и даващ едри плодове.

Описание и характеристики

Този сорт грозде се отличава с дълги лози, надвишаващи 2 метра. Осемдесет и пет процента от лозите узряват през първата година след засаждането. Те са покрити с големи, тъмнозелени листа. Те са триделни и фино разчленени. Долната страна на листата има опушен син оттенък.

Цветовете на това растение са бисексуални, което го прави лесно опрашваемо. Реколтата може да се събере в рамките на 100-110 дни след разпъването на пъпките. Растението дава ароматни плодове, които често се използват за производство на вино.

Основни характеристики на сорта

Гроздето Зилга се счита за доста популярна култура, която дава добра реколта и лесно понася силни студове.

Цел

Зърната са универсални. Гроздето може да се използва като трапезно грозде, но по-често се използва за производство на вино. Тази култура може да се използва и за украса на беседки.

Време за зреене

От момента на отваряне на пъпките до узряването на първите плодове, минават не повече от 100-110 дни.

Производителност

Този сорт се характеризира с високи добиви. При мащабно отглеждане всяко растение може да даде до 23 килограма плодове.

Вкусови качества

Зърната се характеризират с фин мускатов вкус. Нивата на киселинност варират от 4,5 до 5 грама на литър. Гроздето е получило дегустационна оценка 7,1.

Устойчивост на замръзване

Растението понася добре слана. Може да издържи на температури до -25 градуса по Целзий и дори по-ниски.

Куп

Гроздовете са с цилиндрична форма, плътна текстура и големи по размер. Средно един грозд тежи 320-400 грама.

Горски плодове

Плодовете са едри, с тегло 4,1-4,3 грама. Зърната са с овална форма и син цвят. Месото е леко слузесто.

Устойчивост на болести

Този сорт грозде е практически имунизиран срещу мана и оидиум, с устойчивост от 4 точки.

Методи за размножаване

Има няколко метода за размножаване на култури, всеки от които има свои собствени характеристики.

Резници

Най-добре е посадъчният материал да се подготви през есента, по време на сезона на резитба. Когато избирате резници, вземете клони с диаметър 7 милиметра. Те трябва да са кафяви на цвят и дълги 40 сантиметра. Всеки резник трябва да има три пъпки.

Поставете получения материал във вода за 8 часа, проветрете го и го завържете на снопове. Поръсете с дървени стърготини и го поставете в торба. Съхранявайте посадъчния материал в земята, мазето или хладилника.

Преди засаждане, накиснете резниците за 2 дни, като сменяте водата периодично. Засадете растенията в саксии и поливайте на всеки 2 дни. Гроздето се пресажда в открита земя през септември.

Чрез ваксинация

Присаждането може да се извърши през пролетта, лятото или есента. Днес са известни много методи. Начинаещите градинари се съветват да изберат просто копулиране, присаждане с цепка или полуцепка.

Наслояване

За този метод изберете здрав храст и изкопайте 50-сантиметров ров около него. Отстранете листата от дъното и ги поставете в рова. Покрийте с пръст и уплътнете. Изсипете две кофи вода под храста. След като водата попие, покрийте с пръст.

Този метод осигурява бързо развитие на растението. То се вкоренява лесно и не е боледуващо. Предимството на този метод е двойното хранене, което растението получава от новопоявяващите се корени и майчиното растение.

Как да засаждаме правилно

За да се постигне успех в отглеждането на култури, е много важно правилно да се извършват засаждащите работи.

Препоръки за избор на крайни срокове

Засаждането трябва да се извършва през пролетта или есента. В първия случай процедурата се извършва след края на пролетните слани. Почвата трябва да се затопли до 10 градуса по Целзий.

През есента метеорологичните условия влияят върху времето за засаждане. След засаждането растението се нуждае от един месец, за да се адаптира. През този период не трябва да има риск от замръзване.

Подготовка на обекта

Този сорт грозде се счита за толерантен към почвените условия. Грозде, отглеждано в бедна, камениста почва, е подходящо за винопроизводство.

Слънчево място, защитено от северни ветрове, е идеално за засаждане. За да украсите беседка, засадете растението от южната страна.

Най-добре е да подготвите парцела предварително. Ако планирате да засадите само един храст, препоръчително е да изкопаете дупка с дълбочина 60 сантиметра и ширина 70 сантиметра. Когато засаждате няколко храста, подредете ги в редица. Разстоянието между растенията трябва да бъде 1,5-2,5 метра. Разстоянието между редовете трябва да бъде 2 метра.

Как да изберем и подготвим посадъчен материал

За да се осигури висококачествена и изобилна реколта, е изключително важно да се избере правилният посадъчен материал. Препоръчително е да се закупят разсади с голи корени непосредствено преди засаждането. Младото растение трябва да има поне три напълно оформени корена. Разрезът трябва да е лек и влажен.

Преди засаждане се препоръчва растението да се зарови в почвата. Това ще помогне да се предотврати изсъхването на корените.

Когато купувате контейнерно растение, препоръчително е да го държите на перваза на прозореца за няколко дни. След това то трябва постепенно да се закали. Препоръчително е първо да преместите растението в оранжерия, а след това на открито.

Диаграма на засаждане

За да извършите засаждане, трябва да изпълните следните стъпки:

1. Смесете горния слой почва с добре угнил оборски тор. Препоръчително е да добавите 200 грама суперфосфат и калиев хлорид под всеки храст.
2. Поставете растението върху купчина субстрат и разперете корените му.
3. Поставете пластмасова или керамична тръба с диаметър 4 сантиметра наблизо.
4. Изсипете кофа с топла вода в вдлъбнатината.
5. Покрийте кореновата система с хранителен субстрат.
6. Направете ръб от почва около храста.
7. Излейте още една кофа с вода.
8. Разрежете растението на 2 пъпки и покрийте среза с парафин.
9. Покрийте почвата около гроздето с хумус.

Инструкции за грижа

За да процъфтява една култура, тя изисква висококачествени грижи. Тези грижи трябва да бъдат всеобхватни.

Режим на поливане

Този сорт грозде понася трудно преовлажнени почви, но изисква умерена почвена влажност. Само младите растения се нуждаят от обилно поливане. Най-големите нужди от вода са през активния вегетационен период, преди отварянето на пъпките.

След като пъпките се оформят, поливането трябва да се спре. Възобновявайте поливането само по време на продължителни засушавания. По периметъра на лехата трябва да се направи малък ров, за да се събира излишната вода.

Подхранване

На всеки три години растението се нуждае от органичен тор. За целта изкопайте траншея с диаметър 1 метър около храста. Поставете напълно угнил оборски тор на дъното и покрийте с пръст. Необходима е една кофа тор на растение.

След цъфтежа гроздето трябва да се подхранва с фосфорни торове. За целта добавете 1 чаша дървесна пепел под храста. През есента растението се нуждае от калий, който повишава устойчивостта му на замръзване. Като тор се използва пепел или сложни минерални торове с високо съдържание на калий.

Храстите периодично страдат от хлороза, която причинява пожълтяване на листата. Този проблем се причинява от недостиг на желязо.

Състав на базата на 1 литър вода, 4 грама аскорбинова киселина и 2,5 грама железен сулфат ще помогне за попълване на дефицита.

Подрязване

Растението расте бързо и затова изисква редовна резитба. Тази процедура увеличава добива. Резитбата е необходима и за предотвратяване на гъбични инфекции.

Тази процедура трябва да се извършва през пролетта или есента. Храсти на възраст 1-2 години не се нуждаят от резитба. Растенията се оформят с помощта на ветрилообразна резитба. Оставят се три до четири от най-силните издънки и се подрязват над осмата пъпка.

Зилга произвежда множество издънки, които трябва систематично да се отстраняват. Това ще помогне да се предотврати претоварването на храста и ще подобри узряването на лозата.

Мулчиране

Препоръчително е почвата под храстите да се плеви. Като алтернатива, почвата може да се мулчира. За тази цел може да се използва органична материя като сено, компост или трева. Слоят мулч трябва да е с дебелина поне 5 сантиметра.

Жартиера

Опитните градинари препоръчват връзване на храста към пергола. За тази цел се препоръчва многораменна ветрилообразна система за обучение.

Подготовка за зимата

Този сорт е силно устойчив на замръзване, така че не се препоръчва покриването му. В балтийските страни и южните райони на Беларус може да се остави на решетки.

В Московска и Ленинградска област корените на растението трябва да бъдат защитени със смърчови клони. Издънките трябва да бъдат подрязани максимално. Когато се отглежда в Сибир, храстът изисква по-съществена изолация.

Защита от птици и оси

Гроздето не е податливо на нападения от оси. Следователно, то може да се държи на лозите дълго време, което увеличава съдържанието на захар в плодовете. За да се предотврати повреда на плодовете от птици, се препоръчва използването на мрежи.

Превантивни мерки срещу вредители и болести

Зилгата е силно устойчива на гъбички. Тя е практически имунизирана срещу сива плесен, мана и брашнеста мана. Въпреки това, градинарите препоръчват превантивни обработки. Това е особено важно по време на продължителни засушавания или висока влажност.

За да предотвратите опасни заболявания, премахнете мъртвите клони и плевелите. Третирайте храстите с фунгициди или 1% бордолезова течност два пъти на сезон.

Плюсове и минуси на сорта

Културата има много предимства:

• не е засегнат от оси;
• не изисква никакви специални грижи;
• е устойчив на гъбични инфекции;
• в южните райони не изисква подслон;
• лесно се вкоренява;
• има висока устойчивост на замръзване.

Недостатъците включват посредствения вкус на плодовете. Тъй като обаче този сорт се счита за търговски, този недостатък е по-скоро незначителен. Много градинари също смятат необходимостта от систематична резитба за недостатък. Това се дължи на бързия растеж на леторастите.

Събиране и съхранение

При прибиране на реколтата, гроздовете трябва да се подрязват внимателно със специализирани градински ножици. Препоръчително е плодовете да се съхраняват в дървени щайги, които позволяват циркулация на въздуха. Това помага да се предотврати гниене. За да се запази свежестта по-дълго, съхранявайте плодовете на хладно и тъмно място.

Приложения на горски плодове

Гроздето Зилга може да се консумира прясно. Най-често обаче се използва за производство на вино и стафиди. Зърната запазват формата и хранителните си свойства дълго време и са лесни за транспортиране.

Съвети и препоръки от опитни градинари

За да постигнете добри резултати при отглеждането на тази култура, трябва да следвате тези препоръки:

• прилагайте торове навреме;
• систематично плевене на лехите;
• контролирайте влажността на почвата;
• мулчирайте почвата;
• извършват резитба.

Сортът грозде Зилга се счита за доста популярен. Той се използва широко за производство на вино и сушени плодове. За постигане на добри резултати е необходима правилна грижа.