Описание и правила за отглеждане на сорт копър Копър

Билката е популярна сред градинарите поради лесното си отглеждане и многобройните си полезни свойства. Има много разновидности на копър, но градинарите често предпочитат копър. Този лесен за поддръжка сорт произхожда от Холандия. Въпреки лесните му грижи, си струва да се запознаете с неговите характеристики и съвети за отглеждане, за да увеличите максимално добива си.

Характеристики на растенията

Холандски сорт, отглеждан по целия свят, едногодишно растение. Цъфти късно, но образува листа за дълго време. Достига височина от един и половина метра.

Копърът има наситен цвят и фин, приятен аромат. Вкусът е мек и не е остър. Растението е доста красиво. Този сорт е популярен поради високото си съдържание на витамини и минерали.

Производителност

От засяването до появата на зелените цветове минава около месец. Растението образува красиви, разперени венчета. Приблизително два килограма зелени се събират на квадратен метър.

Този сорт обикновено се консумира суров. За мариноване и съхранение, зелените се берат след осемдесет дни.

Устойчивост

Растението е устойчиво на мраз. Копърът може да издържи на силни слани до -4°C.

Плюсове и минуси

Основното предимство на растението е неговата лесна поддръжка. Отглеждането му изисква малко енергия или внимание. Друго предимство е изобилието от витамини, които се намират в листата му. Копърът има доста привлекателен външен вид. Неговият фин аромат и приятен вкус го правят апетитен.

Копърът се използва в готвенето, както и в медицината за лечение на заболявания като:

1. Артериална хипертония.
2. Нервни разстройства.
3. Съдова слабост.
4. Уролитиаза.
5. Авитаминоза.
6. Хроничен пиелонефрит.
7. Жлъчнокаменна болест.

Използва се в козметологията: зелените листа се използват за приготвяне на маски за лице. Копърът е добър и за консервиране, придавайки фин вкус и аромат на сладката.

Единственият недостатък е късното узряване на зелените.

Специфики за кацане

Засаждането включва засяване на семената в открита земя. Те могат да се засаждат от април. През есента е добра идея да се подготви почвата чрез добавяне на тор.

Мястото за засаждане на копър трябва да е добре дренирано и слънчево. Най-добре е семената да сеят в плодородна, неутрална почва.

Добри предшественици са:

• домати;
• бобови растения;
• краставици;
• картоф.

Преди засаждане е най-добре да накиснете семената в топла вода за ден-два. Сменяйте водата ежедневно. Можете също да ги поставите в платнена торбичка и да ги изплакнете с гореща вода.

Копърът трябва да се засажда във влажна почва. Преди засаждането направете бразди с дълбочина един сантиметър. Разстоянието между тях е 15 сантиметра. В противен случай копърът ще даде лоша реколта.

Не е необходимо да поливате копъра веднага след засаждането, в противен случай семената ще потънат дълбоко в земята.

Отглеждане и грижи

Копърът е лесен за отглеждане и не изисква много грижи. Нуждае се само от редовно поливане и плевене. Почвата, където расте, може да се разрохква.

Ако растението стане прекалено гъсто, се препоръчва прореждане. Това включва поливане на почвата и премахване на нежелани растения.

Можете също така да посеете допълнителни семена, за да подобрите реколтата. Есенното торене на почвата обикновено е достатъчно за копъра. Ако обаче реколтата е слаба, се препоръчва допълнително подхранване. За целта разредете 25 грама селитра и калиева сол в десет литра вода.

Копърът е способен да натрупва нитрати, така че в почвата не трябва да се добавят оборски тор и азотни торове.

Болести и вредители: лечение и профилактика

Растението е устойчиво на вредители. Въпреки това е податливо на брашнеста мана, така че избягвайте засаждането на този сорт близо до целина и моркови.

През есента цялата реколта трябва да бъде внимателно събрана. Не се препоръчва този сорт да се засажда в една и съща почва в продължение на няколко години. Препоръчително е да се редуват културите.

Копърът може да се бере от юли до септември. Може да се консумира пресен, сушен или замразен. За целта поставете зелените в найлонови торбички и ги поставете във фризера.