Как правилно да засадите копър за зимата в Московска област, сортове за открит терен и оранжерии

Тъй като копърът е лесна за отглеждане култура, няма особени проблеми с отглеждането му. Разпръснете семената в градинските лехи през пролетта и нежните, ароматни листа винаги са ви под ръка, а до есента сенниците ще ви бъдат полезни за мариноване и осоляване. Копърът обаче покълва много бавно и не осигурява буйна зеленина през цялото лято. И все пак е толкова хубаво да имате тази вкусна билка за салати през пролетта. Например, напълно е възможно да засадите копър преди зимата в Московска област и да съберете ранна пролетна реколта.

Зониране

За всяка климатична зона се избират специфични сортове копър, особено когато става въпрос за зимна сеитба. Купуването на какъвто и да е пакет семена и разпръскването им през есента е неразумно. В крайна сметка всеки сорт се различава по време на зреене, гъстота на листата, аромат и вкус.

Селекционерите предлагат доста широка гама от сортове, зонирани за специфични райони. Сортовете за централна Русия, включително Московска област, са най-популярни сред градинарите. Те притежават характеристиките, необходими за умерен климат:

• добра кълняемост;
• приятелско връщане на зелената маса;
• бърз растеж;
• адаптирани към ниски температури и техните колебания.

Копърът има ниска енергия на кълняемост. Семената му покълват много бавно, подобно на други членове на семейство Apiaceae. Засяването през есента омекотява семенната обвивка по-бързо, което позволява на кълновете да поникнат веднага щом времето се затопли.

Сортове за Московска област

Когато купувате семена от определен сорт, имайте предвид, че ранните сортове имат малка зелена маса и бързо губят пазарност, тъй като са предназначени за производство на ранни зелени. Късните сортове са едри, добре облистени и имат голяма маса. Те отнемат повече време за получаване на реколта, но и я произвеждат за по-дълъг период. На пазара са се появили храстовидни сортове, които също се считат за къснозреещи. Те се считат за най-добрите, защото произвеждат максимално количество зелени.

За открит терен

Средносезионните и къснозрелите сортове, засадени през зимата, растат най-добре на открито. Средносезионните сортове включват Севастополски, Геркулес, Иней и Копър. Техните нежни листа ще се появят по-късно, но ще ви зарадват с богатството и изобилието си.

Къснозреещите сортове копър за Московска област включват „Кутузовски“, „Узори“, „Борей“, „Салют“ и „Мораван“. Въпреки че се наричат ​​къснозреещи, те ще се появят по-рано от сортовете, засети през пролетта.

Ако вземете едно пакетче семена с различно време на зреене, можете да създадете зелена конвейерна лента, произвеждаща буйни зелени растения през цялото лято. Но това важи само за пролетно и лятно засаждане.

За оранжерията

Ранните сортове като Пиканти, Аврора, Ранее чудо, Ударник, Гренадир и Вологодска дантела се използват за есенна сеитба в оранжерии. Те дават ароматни, нежни зеленчуци във възможно най-кратки срокове, което е важно, когато се появи недостиг на витамини в началото на пролетта. Тези сортове са идеални за отглеждане на копър за търговски цели.

В оранжерия почвата се охлажда по-бавно и се затопля по-рано. При засаждане обаче имайте предвид, че семената не трябва да покълват през есента, в противен случай младите разсад ще загинат при първите слани.

Следователно, датите на сеитба в оранжерии се изместват към ноември.

Как да засадим копър през зимата

Есенното засаждане не се различава много от пролетното, но все пак има някои точки, които трябва да се вземат предвид:

1. Семената се засяват малко по-дълбоко от стандартния метод. Докато дълбочината на засяване е 1,5 см през пролетта, тя е 2 см през есента.
2. Правилото е разстоянието между редовете да е 15-20 см, а между растенията - 5-7 см.
3. В навечерието на замръзване лехите се покриват с мулч, така че горният слой на почвата да не замръзне.
4. Използвайте повече от едно пакетче семена, тъй като консумацията е с 20-25% по-висока при засаждане през есента. Необходимо е по-голямо количество, за да се отчетат всички рискови фактори за презимуване.

Обикновено при сеитба преди зимата се използват цели лехи или части от тях. В този случай се взема предвид сеитбообращението. Добри предшественици за копъра са краставиците, зелето и доматите. Не се препоръчва засаждането на тази билка след магданоз, моркови и целина (близки роднини).

Как да засаждаме правилно в Московска област

Най-доброто време за засаждане на копър преди зимата в Московска област е края на октомври до началото на ноември. Температурата на почвата трябва да е около нулата. Това ще предотврати покълването на семената, ще им позволи да преживеят зимата и да започнат да растат в началото на пролетта.

Подготовка на посевен материал

Преди есенното засаждане семената трябва да се закалят: да се съхраняват на долния рафт на хладилника в продължение на една седмица. Те също така трябва да се дезинфекцират, като се поставят в слаб разтвор на калиев перманганат за половин час.

Тези методи са важни, защото те ще прекарат зимата в земята. През това време не трябва да замръзват или да се разболяват. Въпреки че копърът е мразоустойчиво растение, замръзването на семената в умерен климат е възможно през зими с малко сняг или силни студове.

Сеитба

Площта за копър трябва да отговаря на следните изисквания:

• да бъде на открито, слънчево място;
• не поставяйте лехи в низини, в противен случай семената ще се намокрят;
• Почвата трябва да е рохкава и плодородна.

Почвите в Московска област не отговарят на всички необходими изисквания, така че торенето и разрохкването на почвата по време на пролетния растеж са от съществено значение. Разсадът ще се появи още при +5°C (41°F) и не е податлив на пролетни слани.

Ако лехите са готови, но е имало забавяне със сеитбата, семената могат да се използват през декември (ако е минало размразяване). Снегът се разпръсква върху лехите, семената се „разпръскват“ и се покриват с почва, мулч и сняг.

Как да се грижим

Грижа за копър В Московска област се използват традиционни методи, като се има предвид, че подправката е сравнително лесна за отглеждане. Тя ще осигури на градинарите ранна зеленина с минимални усилия и време.

Поливане

Това е необходимо по-късно, когато листата започнат да растат. В началото на пролетта тази процедура не е необходима, тъй като почвата е добре навлажнена от топящата се вода. Поливайте, когато почвата изсъхне. Може да се използва капково напояване или напояване. Копърът също реагира добре на листно пръскане.

Подхранване

Копърът може да натрупва минерали в листата си, така че не прекалявайте с минералните торове. Тъй като вегетационният период на растението е кратък, продължаващ до 40 дни, 1-2 приложения са достатъчни.

Максималната доза на 1 кв. м е:

• 10 г калиева сол;
• 15 г амониев нитрат;
• 10 г суперфосфат.

Заявлението е еднократно и не трябва да се превишава посочената скорост.

Органичните торове са добър избор: лопен или птичи изпражнения, които се вливат и разреждат в стандартни пропорции.

Плевене

С нарастването на храстите на копъра, те могат да се заплевелият. Важно е те да се отстраняват своевременно, в противен случай подправката ще се разтегне, губейки богатия си вкус и аромат. Плевенето се извършва при необходимост.

Болести и вредители

Нежните листа на копъра често са податливи на гъбични инфекции. Веднъж заразени, добивът бързо се губи, така че навременното лечение е от съществено значение. Още по-добре е да се спазват необходимите превантивни мерки:

• изберете открито, добре проветриво място за засаждане;
• подготвяме семената, използвайки техники за дезинфекция;
• не засаждайте твърде гъсто, разредете разсада, ако е необходимо;
• Ние не само изкореняваме плевелите, но и ги премахваме от района.

Тези прости съвети ще помогнат за предотвратяване на болести, въпреки че на практика копърът рядко се разболява. Вредителите, които могат да го нападнат, включват листни въшки, слънчогледови молци и морковени псилиди.

Събиране и съхранение

Млади храсти с височина до 5 см са подходящи за прибиране на реколтата. Берат се избирателно или целият ред се премахва наведнъж, ако се планира презасаждане. Сушат се под добре проветриво навес или в фурни при +30°C (86°F). Най-добрият метод за съхранение обаче е замразяването. Това запазва цвета, вкуса и сочността на зелените.

Отглеждане на копър в Московска област за зимата Не е чак толкова трудно, ако подходите към него със страст. След като опитате тази нова техника, няма да можете да се откажете от нея. И пресни, ранни зеленчуци винаги ще бъдат на вашата маса.