Описание на сорта грозде Хелиос, правила за отглеждане и грижи

Сортът грозде Хелиос, регистриран в държавните регистри през 2015 г., вече е спечелил сърцата на милиони градинари. Този нов хибриден сорт грозде е селективно селектиран, за да притежава най-добрите свойства и характеристики, присъщи на тази овощна култура. Благодарение на естествената си устойчивост на замръзване, болести и вредители, Хелиос се препоръчва за отглеждане в почти всички климатични зони.

Описание и характеристики

Десертният сорт грозде Хелиос се характеризира с бързо узряване и високи добиви. От началото на вегетационния период до техническата зрялост на плодовете са необходими 110 до 120 дни, което позволява на гроздето да узрее дори в северните райони.

История на селекцията

Сортът Хелиос е разработен и автор на известния руски любител селекционер В. Крайнов, който вече е създал над 40 хибридни сорта грозде, признати за уникални.

За селекцията народният експериментатор използвал добре познатата Аркадия и собствения си хибриден сорт грозде Кишмиш Находка.

Много градинари смятат, че новият сорт грозде Хелиос е разновидност на гроздето Аркадия, но плодовете му са розови.

Основни характеристики

Днес гроздето Хелиос се счита за един от най-добрите ранозреещи сортове. Плодът е способен на самоопрашване, което значително опростява плододаването и грижите за растенията.

Важно! Основното предимство на този сорт е бързото и пълно узряване на плодните лози.

Описание на храста

Зрелите храсти са високи, с многобройни разклонения и плодни издънки с кафеникав цвят със златист оттенък. Листата са големи, с гладка повърхност и леко мъхести от долната страна, с тъмнозелени нюанси.

Описание на гроздовете и горските плодове

Гроздовете са обемни, с тегло от 700 г до 2 кг, и с красива цилиндрична или конична форма. Зърната са плътно разположени в грозда, но не се докосват едно до друго, което позволява циркулация на въздуха и равномерно узряване.

Плодовете са удължени, с тегло до 15 г, размер до 3,5-4 см, с плътна, но тънка кожа с красив малинов цвят и защитно покритие.

Забележка: При неблагоприятни метеорологични условия гроздето няма време да достигне пълната си сладост през вегетационния период.

Производителност

Гроздето Хелиос започва да дава плодове през третата или четвъртата година от растежа. В зависимост от климата на района на отглеждане, плодовете узряват 110-115 дни след отварянето на пъпките. На юг реколтата е в средата на август.

В умерен климат плодовете са готови за консумация през септември.

При подходящи агротехнически практики и фактори на околната среда, една лоза може да даде между 7 кг и 20 кг узрели гроздове. Максималният добив се получава в южните райони, където втората реколта грозде узрява до края на септември. В промишленото производство се събират до 13 тона плодове от хектар земя.

Транспортируемост

След прибиране на реколтата, плодовете запазват вкуса и външния си вид за дълго време, което ги прави лесни за транспортиране на дълги разстояния.

Устойчивост на замръзване и суша

Сортът грозде Хелиос лесно понася пролетни температурни колебания и слани до -23 градуса по Целзий. В северните райони лозите винаги се изолират преди настъпването на зимата. Младите разсади също се нуждаят от допълнително покритие.

Овощните култури понасят добре краткотрайна суша и топлина. Кратките периоди на липса на поливане и валежи не оказват негативно влияние върху здравето на растенията или добива.

Устойчивост на болести

Въз основа на резултатите от сортовите тестове, сортът грозде Хелиос демонстрира отличен естествен имунитет към болести и вредители, типични за ягодоплодните култури.

Съвет! За да се избегне отслабване на имунната система, лозята изискват правилни и навременни агротехнически практики.

Вкусови качества

Зърната са твърди, с месеста, сочна пулпа, която е сладка на вкус и има фин мискатов аромат. В държавни изпитания експертите оцениха сорта грозде Хелиос с 9 от 10 за неговия вкус.

Сокът е безцветен, със съдържание на захар до 16 г на 100 мл и киселинност до 6 г/л. Пулпата съдържа 1-3 малки семена, които не развалят вкуса на плода. Кожицата на зърната, макар и дебела, не създава затруднения при консумация на гроздето.

След пълното узряване, гроздовете често се оставят на храстите, което води до по-ароматни и по-сладки плодове.

Приложения на горски плодове

Този десертен сорт плодове е предназначен предимно за прясна консумация. Плодовете се използват и за приготвяне на вкусни сокове и нектари, конфитюри, сосове и мармалади. В кулинарията гроздето се използва за приготвяне на десерти. Опитните домашни готвачи сушат и консервират гроздето, а плодовете се използват за приготвяне на домашни вина и ликьори.

Важно! Поради високото си съдържание на захар, гроздето не се препоръчва за хора с високи нива на захар или алергии.

Плюсове и минуси на сорта

Всяка плодова култура има както неоспорими предимства, така и недостатъци.

Предимства:

1. Естествен имунитет към различни лезии.
2. Високи нива на добив.
3. Стабилност на плододаването.
4. Относителна устойчивост на ниски температури.
5. Отлични вкусови характеристики.
6. Възможност за универсално използване на плодове.

Зрелите гроздове са способни да запазят пазарния си вид за дълго време и да издържат добре на транспортиране на дълги разстояния.

Недостатъците включват повишени изисквания към състава на почвата и необходимостта от допълнително подслон за храстите в райони със студени зими.

Как да засаждаме правилно

Всеки сорт грозде има свои специфични изисквания както към състава на почвата, така и към изискванията за грижа.

Препоръки за избор на крайни срокове

Независимо от района на отглеждане, препоръчва се гроздето Хелиос да се засажда през пролетта. През лятото разсадът има време да се установи, да расте и да придобие необходимите хранителни вещества за зимата. Есенното засаждане е разрешено само в южните райони със сух климат.

Как да изберем и подготвим място

За засаждане на разсад изберете равни, слънчеви места от южната или югозападната страна, добре защитени от течение и поривисти ветрове.

Низините, районите с ниво на подпочвените води над 3 м и блатистите местности не са подходящи за отглеждане на грозде.

Хелиос предпочита лека, рохкава почва, богата на хранителни вещества. Киселинните, глинести и песъчливи почви трябва предварително да се регулират до необходимите нива.

Подготовка на почвата:

1. Площта се прекопава на дълбочина 30-50 см, плевелите се отстраняват и почвата се разрохква.
2. Почвата се смесва с хумус, органични и минерални торове.
3. Ямките за засаждане се изкопават 4-6 седмици преди засаждането на разсада.
4. Дълбочината и ширината на дупките е 60-80 см, разстоянието между растенията е от 4 до 5 м, между билата до 6 м.
5. В дупките се поставя фин чакъл и се покрива с плодородна почва.
6. В дупката се забива опорен кол и се пълни с вода.

Важно! Лозите растат високи и обемни, с дълги, плодоносни издънки, които изискват допълнителна опора и подпора.

Как да изберем и подготвим посадъчен материал

Разсад от хибридни овощни култури се закупува от специално оборудвани градински центрове или реномирани разсадници.

Растенията се проверяват за повреди и болести. Стволът трябва да е гладък и еластичен, с леки, прясно отрязани повърхности, пъпки или листа. Корените трябва да са развити, влажни и без счупени или болни части.

Преди засаждане растенията се поставят в контейнер с топла, отстояла вода, а след това корените се третират с антибактериален разтвор.

Диаграма на засаждане

В деня на засаждането коренищата на разсада се подрязват, оставяйки само дълги клони.

Кацане:

1. Растенията се поставят в центъра на дупката, корените се изправят и се поръсват с плодородна смес.
2. Почвата под храста се уплътнява и обилно се полива.
3. Разсадът се връзва към опора, кръгът на ствола се разрохква и мулчира със суха трева.

Важно! При засаждане през есента младите растения трябва да бъдат покрити със специални материали.

Инструкции за грижа

Отглеждането на грозде Хелиос изисква стриктно спазване на грижите и земеделските практики, в противен случай добивът на плодовата реколта ще намалее.

Режим на поливане

Младите растения се поливат 2-3 пъти месечно, докато зрелите храсти се поливат 3-4 пъти през целия вегетационен период. Първото поливане се извършва в началото на пролетта, преди разпъване на пъпките. Поливането е особено важно преди цъфтежа и по време на образуването на плодове. Преди зимния покой под всеки храст се изливат 50 до 70 литра вода.

Важно! Спрете поливането напълно 10-14 дни преди плодовете да узреят напълно.

Подхранване

Бързорастящите ягодоплодни храсти изискват допълнителни торове и допълнително подхранване. В началото на пролетта гроздето се тори с органична материя. Преди цъфтежа и по време на образуването на плодове растението се нуждае от фосфор и калий. След прибиране на реколтата в почвата се добавят органична материя, хумус и балансиран минерален комплекс.

Подрязване

Формиращата резитба на гроздето Хелиос се извършва в началото на пролетта, преди разпъване на пъпките. На всеки плодоносен летораст се оставят шест до осем пъпки. През есента лозите се подлагат на санитарна резитба, като се премахват напълно всички счупени, повредени, болни и стари клони и леторасти, както и се премахват излишните издънки.

Мулчиране

Мулчирането на ствола на дървото се комбинира с разрохкване на почвата, плевене, поливане и торене. След тези стъпки, стволът на дървото се мулчира с органични материали. Хумус, суха трева или торф, смесени с влажни дървени стърготини, са най-подходящите мулчове.

Превантивно пръскане

Превантивните обработки за ягодоплодни храсти се извършват в началото на пролетта и късната есен. За пръскане се използват химически или биологични пестициди. Много градинари препоръчват използването на традиционни средства, които не съдържат вредни или опасни съставки.

Защита от птици и вредители

Птиците и осите не харесват гроздето Хелиос заради дебелата му кора, но все пак се интересуват от презрели плодове. За да се запази реколтата, върху гроздовете се опъват специални мрежи с фини отвори. За борба с вредителите се използват професионални фунгициди или традиционни методи.

Подготовка за зимата

След прибиране на реколтата, лозите се подрязват, зоната около стволовете се мулчира с компост и се изолира със смърчови клони. Левичките се отстраняват от опорите им и се полагат върху суха листа. Лозите се покриват с пластмасово фолио или агрофибър. С настъпването на пролетта изолацията се премахва.

Стандартизация

Високите, здрави храсти могат да поддържат до 35-40 пъпки. Всеки издънка трябва да носи от 1 до 3 кичура.

Важно! С увеличаване на натоварването на храста, плодовете намаляват по размер и времето за зреене се увеличава.

Методи за размножаване

За да се увеличи броят на гроздовите храсти в градински парцел, се използват вегетативни методи за размножаване на хибридни култури.

Резниците се вземат в края на пролетта или началото на лятото. Размножаването чрез наслояване също се извършва в началото на лятото, а през есента готовият разсад се прехвърля в отделна дупка.

Методът на присаждане на резник върху стара подложка се препоръчва да се извърши преди началото на вегетационния период. В този случай резниците се приготвят през есента и се съхраняват на хладно и тъмно място в контейнер с влажен пясък.

Болести и вредители

Въпреки че гроздето Хелиос е естествено имунизирано срещу много болести и вредители, при неблагоприятни метеорологични условия и лоши грижи, растенията често са податливи на гъбични, вирусни, бактериални и вредители. За контрол и превенция се използват химически и биологични пестициди и третирания.

Събиране и съхранение

Времето за гроздобера зависи от климата и метеорологичните условия. На юг гроздоберката започва в началото на август, докато в умерен и по-студен климат гроздето узрява през септември.

След прибиране на реколтата, гроздовете се поставят в хладилник или специални камери, където могат да се съхраняват до 2-3 месеца, без да загубят вкуса или външния си вид.

Съвети от опитни градинари

Според професионални градинари и производители на зеленчуци, сортът грозде Хелиос вирее само в плодородна, рохкава почва и не понася прекомерна влага. В противен случай тази овощна култура не се различава от другите сортове грозде и е достъпна дори за начинаещи.