Описание на сорта грозде Надежда Азос, правила за отглеждане и съвети за грижа

Сортът грозде Надежда Азос остава един от най-популярните сред градинарите. Приятният му вкус и ниските изисквания за поддръжка са му спечелили място сред водещите сортове грозде в продължение на много години. Зърната запазват вкуса и външния си вид при всякакъв климат и време. Този сорт е лесен за грижи, което го прави популярен избор сред начинаещите градинари.

История на селекцията

Сортът грозде Надежда Азос е разработен през 70-те години на миналия век. Мястото, където е създаден, дало му е името, е Анапската зонална станция по градинарство и лозарство (сега известна с друго име). Сортът е създаден от Надежда Никитична Апалкова.

Учени са кръстосали два известни вида грозде - Кардинал и МолдоваРезултатът е сорт, който наследява най-добрите качества на своите родители. От Кардинал той наследява отличен вкус и сравнително ранно узряване. От Молдован новият сорт наследява висок добив, добра устойчивост на вредители и болести и обилно плододаване.

Поради многобройни опити, а след това и периода на перестройката, новият сорт грозде дълго време остава нерегистриран. Едва през 1998 г. е добавен в Държавния регистър, но отглеждането му е ограничено до региона на Северен Кавказ.

Впоследствие сортът се разпространява в други региони и расте добре навсякъде, включително в Московска област и дори Беларус. Не представлява голямо предизвикателство за градинарите и изисква покритие само при най-неблагоприятни метеорологични условия.

Описание и характеристики

Лозите от сорта „Надежда Азос“ са известни с енергичния си и силен растеж, така че изискват резитба и оформяне. Листата са големи и гъсто опушени. Те са тъмнозелени и имат от три до пет дяла.

Коничните гроздове от този сорт се характеризират с рехава структура и дебели стъбла. Теглото на един грозд варира от 500 до 900 г. Регистрирани са случаи, при които гроздовете са тежали до 2 кг или повече. Колкото по-стара е лозата, толкова по-големи гроздове произвежда.

Гроздовете са овални, тъмносини и леко удължени. Кожицата е средно дебела, но годна за консумация, покрита с кадифен налеп. Плодовете от този сорт се считат за едри, достигайки 25-28 мм в диаметър и 8-9 г тегло.

Сортът Надежда Азос има приятен вкус, доминиран от захар, но също така с лека тръпчивост. Дегустаторите му дават оценка 8,2 от 10 за вкус. Зърната са месести, със средно големи семена. Те са много полезни за здравето: намаляват риска от сърдечно-съдови и респираторни заболявания, предотвратяват рак и укрепват имунната система на организма. Неузрелите плодове имат тръпчив вкус.

Характеристики на сорта

Сортът грозде Надежда Азос е специално отгледан за руски градинари. Той притежава редица характеристики, които му позволяват да се отглежда в региони с широк диапазон от метеорологични условия.

Устойчивост на замръзване

Едно от ключовите качества на сорта е неговата устойчивост на замръзване. Гроздето може да издържи на температури до -24 градуса по Целзий.

При по-ниски температури лозата трябва да бъде покрита с нетъкан материал.

Устойчивост на суша

Друго предимство на гроздето Надежда Азос е устойчивостта му на продължителна суша. То дава реколта, без да изисква прекомерно поливане, дори в почви, преобладаващо глина и пясък.

Производителност и плододаване

Високият добив на сорта (до 90% от леторастите) го прави популярен сред фермерите и градинарите. Един хектар дава от 150 цента до няколко тона грозде, в зависимост от района на отглеждане. В градините от един храст могат да се съберат до 30 кг плодове. Плододават не само основните, но и страничните издънки.

Приложения на горски плодове

Гроздето Надежда не е предназначено за винопроизводство. То е трапезно.

Тези вкусни и здравословни плодове се препоръчват да се консумират пресни и непреработени или да се използват за приготвяне на различни консерви: сладко, ружа, компоти и сок.

Устойчивост на болести

Този сорт е популярен, защото е устойчив на повечето гъбични заболявания. Има умерена устойчивост на някои болести, като например сива плесен.

Предимства и недостатъци на сорта

Основните предимства на сорта се считат за неговите свойства:

• отличен вкус и външен вид;
• средно ранно, а в топлите райони ранно узряване;
• стабилно плододаване;
• добър имунитет срещу болести;
• бисексуални цветове и липса на нужда от опрашване;
• добро качество на съхранение и транспортабилност.

Следните характеристики се считат за слаби страни на гроздето:

• при облачно време опрашването на цветята е слабо;
• по време на обилни валежи кожата на плодовете се напуква;
• храстите са претоварени с гроздове и са склонни към цветове с форма на грах;
• резниците не се вкореняват добре.

Как да засаждаме правилно

Надежда Азос е лесно за отглеждане растение. Не изисква много грижи и изисква минимална поддръжка. Начинаещите обаче трябва да вземат предвид няколко нюанса при засаждане и отглеждане, за да си осигурят постоянна реколта.

Препоръки за избор на крайни срокове

Засаждането навреме е много важно за този сорт поради лошото вкореняване на резниците.

Във всеки регион гроздето Надежда Азос се засажда през пролетта: на юг – в началото на май, в студените райони – след средата на месеца.

Условия за успешно засаждане: топъл въздух (не под 15 градуса), почва, затоплена до 10 градуса, и вода за напояване.

Избор и подготовка на място

За успешното засаждане и вкореняване на резници е важно да изберете място и да го подготвите правилно. Мястото трябва да е слънчево, отворено на юг и защитено на север. Гроздето се нуждае от светлина за бърз растеж. Можете да засадите грозде близо до стените на къщи и други сгради, обърнати на юг. Тези сгради ще отдават топлината, която са събрали през деня, на растенията през нощта.

По-добре е храстите да се предпазят от северния вятър зад ограда или сгради.

Важно е да се вземе предвид съставът на почвата на мястото. Лозята не трябва да се засаждат в блатисти или солени райони или където скалистите издатини са близо до повърхността (по-малко от един метър).

Лозата се чувства добре на пясъчни и глинести почви, расте добре и на чернозем.

Не се препоръчва засаждането на храсти до други сортове грозде, тъй като кръстосаното опрашване може да повлияе на характеристиките на хибрида.

За да се подготви мястото, е необходимо да се изпълнят следните стъпки:

1. Почистете района от храсти и камъни.
2. Разрохкайте почвата на дълбочина 70-100 см.
3. Ако почвата е достатъчно рохкава, резниците се засаждат в дупки.
4. Ако почвата е тежка, тя се подобрява с хумус, оборски тор, натрошен камък и пясък.

Как да изберем и подготвим посадъчен материал

Изборът на разсад за засаждане е не по-малко важен при отглеждането на лози. Опитните градинари използват специфични критерии, за да отделят добрите, здрави разсади от лошите.

Възраст

Най-добрата възраст за храстите е между 1 и 2 години. Те се считат за най-издръжливи. Колкото по-младо е растението, толкова по-лесно ще бъде засаждането и адаптацията му.

Коренова система

Здравите, силни разсади трябва да имат 3-4 коренови издънки. Колкото по-дебели и гъвкави са тези издънки, толкова по-вероятно е да оцелеят.

Дължина

Най-оптималната дължина за разсад от грозде е от 30 до 40 см.

Лоза

Външният вид на лозата също се взема предвид при засаждането. Здравата фиданка има идеално прав ствол и невредима кора. Може да има една или две лози, но те не трябва да са твърде тънки.

Диаграма на засаждане

Отстранете малко почва от дупката, подготвена за засаждане. Поставете растението в центъра, като разперите корените, така че да няма въздушни джобове отдолу. Напълнете дупката с почва, докато кореновата шийка (мястото, където расте растението) е под нивото на земята. След това уплътнете почвата и полейте с две кофи топла вода.

Близо до храстите се монтира опора. Тя ще се използва за поддържане на младите издънки. Ако храстът расте до стена, той се засажда под лек ъгъл, с върха, обърнат към сградата.

Инструкции за грижа

Пълното развитие и навременното плододаване на гроздето зависят от правилната грижа. Грижата за гроздето Надежда Азос е лесна; ключът е да се изпълнят всички необходими стъпки в точното време.

Режим на поливане

Графикът за поливане на разсада и зрелите растения е различен. Младите разсада се нуждаят от редовно поливане, за да развият силна коренова система. През първия месец се поливат ежеседмично. От втория месец до края на лятото поливането се намалява наполовина.

През горещия сезон гроздето се полива сутрин или вечер.

Зрелите храсти не се нуждаят от допълнително поливане, освен по време на сухи периоди. Поливат се след отстраняване на фолиото, преди и след цъфтежа, както и по време на образуването на плодове. Първото поливане трябва да бъде 200 литра, а следващите поливания трябва да са по 20 литра на храст. Ако през есента е имало малко валежи, растението ще се нуждае от допълнително поливане (200 литра) преди зимата.

Подхранване

При засаждането на лози, всички необходими хранителни вещества се добавят към почвата, така че растенията не се нуждаят от торене през следващите две години. След това торенето се извършва ежегодно:

1. Седем дни преди цъфтежа добавете смес от 10 литра вода и 2 кг оборски тор (или 50 г птичи изпражнения). По желание можете да наторите с минерали: разтворете 65 г нитрофоска и 5 г борна киселина в кофа с вода.
2. Преди образуването на плодове, растенията се подхранват със следната смес: амониев нитрат (20 г) и калиево-магнезиев сулфат (10 г) се разреждат в 10 литра вода. Подхранването се повтаря след седмица.
3. 10-14 дни преди прибиране на реколтата можете да добавите смес към почвата, която се приготвя по следния начин: добавете суперфосфат (20 г) и калиев тор (20 г) към 10 литра вода.

Подрязване

Резитбата на гроздето увеличава добива, подобрява качеството на плодовете и улеснява поддръжката на лозата. Тази процедура се извършва през есента, няколко седмици след падането на листата. По това време движението на сока спира и растението няма да бъде наранено.

Препоръчително е „Надежда Азос“ да се оформи в еднораменен кордон с височина 1,2 м. За да се предотврати пренаселеността, по храстите се оставят не повече от 25 издънки.

Защита от птици и насекоми

Птиците и осите могат да унищожат половината реколта от грозде, ако не се контролират. За да ги възпрат, градинарите препоръчват да се поставят дрънкалки или плашила в парцелите им.

Зрелите четки могат да бъдат покрити с фина мрежа. Срещу оси се инсталират специални капани, а в големите ферми се разполагат биоакустични устройства.

Подготовка за зимата

В региони, където зимните температури падат под -22°C (-72°F), лозите трябва да бъдат покрити с пластмасово фолио. Фолиото трябва да се постави така, че да не докосва лозите. Отстранете фолиото, след като целият сняг се стопи. В по-топъл климат няма нужда да покривате лозите. Мулчирането на почвата или изолирането на корените е достатъчно.

Превантивно пръскане

Въпреки високата си устойчивост към много болести, този сорт изисква превантивно пръскане. Третирането с антиакари и фунгициди се извършва преди и след цъфтежа.

Третият етап на пръскане се извършва по време на образуването на плодове. Препоръчително е да се пръска от разстояние 30-40 см.

Мулчиране

За да поддържате почвата рохкава и да предотвратите изпаряването на влагата, използвайте мулч. За тази цел са подходящи сухи листа, слама или дървени стърготини.

Жартиера

Опитните градинари препоръчват отглеждането на Надежда Азос с помощта на едноплоскостна пергола, тъй като това е най-удобният и ефективен метод за подпиране на растението. Лесно е да се монтира самостоятелно. Теловете на перголата се връзват така, че първият ред да е на 40 см от земята, а останалите редове да са на разстояние 45 см една от друга.

Методи за размножаване

Има няколко метода за размножаване на грозде. Всеки градинар избира метода, който му подхожда най-добре.

Заравяне на издънките

Здрава лоза на нивото на земята се прикрепя към земята през пролетта и се покрива с пръст. До края на сезона или следващата пролет на мястото на прикрепването ще се появят корени, след което лозата може да се отреже от майчиното растение и да се засади отделно.

С резници

Най-често за засаждане се използват предварително подготвени резници (фиданки). Има няколко изисквания към посадъчния материал. Резникът трябва да има поне пет пъпки, като две от тях се оставят над повърхността на почвата при засаждане. Кореновата система на лозата трябва да е развита, но без сухи места.

Присаждане

Присаждане на грозде Това е доста сложен процес, така че се извършва от опитни лозари. Обикновено сортът се присажда към по-здрава подложка, за да се подобри зимната му издръжливост.

Болести и вредители

Сортът Надежда Азос е известен със своята устойчивост на гъбични заболявания. Превантивните мерки обаче няма да навредят и първите признаци на инфекция изискват незабавни действия.

Можете да предпазите гроздето от вредители, като предприемете превантивни мерки в самото начало на вегетационния период.

Антракноза

Червени петна се появяват по листата на лозата-кафяви петна, които скоро се сливат. Те изсъхват. Болестта засяга всички части и потокът от хранителни вещества е нарушен. Съцветията и плодовете умират.

Бактериален рак

По лозата се появяват бели израстъци, които скоро потъмняват и се втвърдяват. Храстът спира да расте и умира.

Ескориоза

Гъбично заболяване, което може да унищожи до 50% от лозето.

Гроздови акари

Акарите изсмукват соковете от младите лози, оставяйки дупки по повърхността на листата. Листата пожълтяват и болят. Нашествието се случва, когато лозите замръзнат и са изложени на висока влажност.

Въглищно насекомо

Гроздето е нападнато от насекоми, които се хранят със сока му. В резултат на това растението се развива слабо и е податливо на инфекции.

Изсъхнали ръкави

Мъртвото рамо или петниста некроза най-често засяга растенията под покритието, така че болестта е трудно да се открие в ранните ѝ стадии. Засегнатият храст умира.

Събиране и съхранение

Градинарите описват сорта Надежда Азос като средно ранозреещо грозде. Зърната узряват 120 или 130 дни след набъбване на пъпките.

Лозата пъпкува и цъфти забележимо по-късно от другите видове, което е предимство за отглеждане в региони с променливи метеорологични условия.

На юг гроздето узрява още в средата на август, а в централна Русия – в края на септември.

Гроздето трябва да е напълно сухо по време на беритбата. Ако гроздовете се отрежат твърде рано след дъжд, те ще изгният и ще се развалят.

За да отрежете четките, използвайте остри ножици за подрязване.

Този сорт е известен с отличното си съхранение на зърната. Те се поставят в кутии върху хартия на един слой, с дръжката нагоре. Този метод позволява гроздето да се съхранява до два месеца, но то трябва редовно да се проверява за гниене.

Най-добрият метод за съхранение е в хладилник, с температури до -2°C и влажност до 95%. Зърната могат да се транспортират на дълги разстояния. Тези свойства правят този сорт един от най-търговски жизнеспособните.

Съвети и препоръки от опитни градинари

Опитните лозари знаят как да постигнат постоянно производство на плодове и да подобрят качеството на плодовете на този сорт. Ето какво препоръчват те:

1. Храстите трябва да се подрязват своевременно. В противен случай клоните ще се претоварят и гроздовете няма да узреят напълно. В резултат на това градинарят ще получи плодове с размер от 5 до 10 мм.
2. За по-добро вкореняване на резниците се препоръчва да се накиснат във вода с добавен стимулатор на растежа преди засаждане.
3. Надежда расте най-добре с Молдова и Кодрянка; другите сортове са неподходящи. Когато засаждате различни сортове един до друг, не забравяйте, че силно растящите сортове не трябва да се поставят близо до средно високи. Първите растат бързо и лишават вторите от слънчева светлина.
4. Преди зимуване лозите се третират с меден сулфат и се покриват с оборски тор.