Описание и характеристики на сорта грозде Виктор, засаждане и грижи

Сортът грозде Виктор е трапезен хибрид. Той се различава от другите сортове грозде по това, че леторастите му растат много бързо, а лозите узряват бързо. Засажда се в централна Русия. Розовите или аленочервени плодове са много сладки и имат дебела кора, което ги прави лесни за транспортиране и продажба. Лозите дават високи добиви. Сортът не е вписан в Държавния регистър.

История на селекцията

Сортът грозде Виктор е разработен от любителя-селекционер Крайнов чрез кръстосване на сортовете Кишмиш Лучистый и Талисман през 2000-2002 г. Сортът не е включен в Държавния регистър на селекционните постижения.

Описание и характеристики на сорта

Сред ранозреещите сортове грозде, Виктор се счита за най-добрият поради десертния си вкус, отличното представяне и способността да издържа на транспортиране на дълги разстояния.

Основни характеристики

Сортът грозде Виктор вирее както в горещ, така и в хладен климат. Най-често се засажда в централна Русия и северната част на Московска област.

Това са мощни храсти, които заемат доста място, така че си струва да се отдели много място за засаждане на този сорт грозде.

Външен вид

Лозата има масивна лоза с множество пъпки, а храстите са силно растящи. Цветовете са двуполови и се самоопрашва добре. Следователно, не изисква добавяне на опрашители. Лозовите пъпки се отварят в началото на юни.

Клъстери

Гроздовете са с конусовидна форма. Средното тегло на грозда е 0,5-1 кг. Максималното тегло на чепка грозде за този сорт е 1,8-2 кг. Гроздовете са със средна гъстота и равномерно разположени.

Горски плодове

Гроздовете са едри, с размери 2-2,6 см ширина и 3,4-4,2 см дължина, със средно тегло 15-18 г. При отлични грижи, зърната могат да достигнат 6 см дължина и да тежат до 20 г. Зърната са с овална форма, с леко заострен край, подобно на сорта Damskie Fingers. Гроздовете с размер на грахово зърно не са с размер на грахово зърно. Гроздовете с размер на грахово зърно представляват наличието на зърна с различни размери на една китка. Всяко зърно съдържа 1-2 семена.

Гроздето варира по цвят от бледорозово до лилаво-червено, в зависимост от това колко дълго е изложено на слънчева светлина. Узрява приблизително по едно и също време всяка година. Зърната имат отличен вкус; много са сладки, с флорален аромат. Пулпът е месест, но сочен. Имат тънки кожи. Съдържание на захар: 17%, титруеми киселини – 8 г/л.

Устойчивост на замръзване

Сортът грозде Виктор е много зимоустойчив. Без покритие може да издържи на температури от -22°C до -24°C. Разсадът вирее във всякакъв климат. Засажда се в южните и централните части на Русия.

Производителност

Добивът е висок. Един храст грозде Виктор може да даде до 6-7 кг плодове.

Транспортируемост

Гроздето запазва търговския си вид по време на транспортиране на дълги разстояния.

За транспортиране четките трябва да бъдат плътно опаковани в дървени кутии.

Устойчивост на болести

Сортът грозде Виктор е устойчив на гъбични заболявания като мана, оидиум и сива плесен. Въпреки това, той трябва да се пръска с противогъбични средства на всеки 3-4 години, за да се намали рискът от заболяване.

Плюсове и минуси

Плюсове:

• без плодове с размер на грахово зърно;
• ранно узряване на плодовете;
• отличен добив;
• десертен вкус на грозде;
• самоопрашващ се сорт;
• лозата е узряла на 2/3;
• резниците бързо се вкореняват и се вкореняват добре;
• гроздето е лесно за грижи;
• гроздето е неизискващо към състава на почвата;
• издържа на зимни температури до -22…-24 ˚С;
• сортът е транспортабилен.

Недостатъци:

• тъй като гроздето цъфти в началото на юни, яйчниците могат да бъдат повредени от повтарящи се слани;
• Високото съдържание на захар в плодовете привлича оси.

Как да засаждаме правилно

За да засадите гроздето Виктор, изберете добре осветено място, далеч от студени ветрове. Избягвайте засаждане покрай стени или огради. Най-добре е да го засадите на хълм или повдигната повърхност. Почвата трябва да е плодородна и лека. Избягвайте засаждане в блатиста почва.

Нивото на подпочвените води не трябва да е по-високо от 2 м.

Избор и подготовка на място

Двадесет дни преди засаждането на гроздето Виктор, изкопайте дупки за засаждане. Те трябва да са на разстояние 5 метра една от друга. Всяка дупка трябва да е с диаметър 0,8 метра и еднаква дълбочина. Първо, добавете натрошен камък или чакъл на дъното за дренаж. След това добавете компост, калиева сол, суперфосфат и азот, а след това 10 см слой почва. Оставете дупките да се утаят.

Как да изберем и подготвим разсад

Купувайте разсад от реномирани разсадници. Накиснете ги във вода за 1 час преди засаждане.

Препоръки за избор на крайни срокове

Най-доброто време за засаждане на лозови разсад е началото на май. Като алтернатива, можете да направите това през есента, от 20 октомври до 15 ноември.

Диаграма на засаждане

Поставете кол в дупката в центъра на могилата. След това поставете разсада, разперете корените и покрийте с пръст. Не покривайте кореновата шийка с пръст. След това завържете разсада към кол и полейте обилно. Изсипете 3 кофи вода под всеки разсад. След това не забравяйте да разрохкате почвата леко. Повторете поливането след 10 дни.

Ако гроздето се засажда в студен северен район, лозите се поставят близо до стена. На дъното на засаждащата яма се поставя натрошена тухла. Поливните тръби се монтират на 0,5 м от центъра на ямата.

Инструкции за грижа

Гроздето се полива, след което почвата се разрохква плитко и се мулчира с 10-сантиметров слой мъх. Плевелите се отстраняват редовно. Три години след засаждането храстите започват да се подхранват.

Тъй като храстите цъфтят много рано, те могат да бъдат изложени на слана. В този случай полейте гроздето обилно преди замръзване и го покрийте с агрофибър.

Поливане

Както прекомерното, така и недостатъчното поливане са вредни за гроздето, така че е важно да се следи нивото на влажност на почвата. Можете да избягвате поливането по време на продължителни валежи.

Поливането трябва да се извършва приблизително веднъж седмично след засаждането и веднъж на всеки две седмици, след като разсадът расте в продължение на един месец. Спрете да поливате лозите две седмици преди прибиране на реколтата.

Когато поливате напълно пораснал храст, изсипете под него две кофи с топла, отстояла вода. През есента се извършва поливане за възстановяване на влагата.

Мулчиране

След засаждането, покрийте с 5-10 см слой дървени стърготини или мъх. Разрохквайте мулча от време на време и го подновявайте, ако е по-малко от 5-10 см дебел.

Подхранване

Няколко седмици след премахването на зимното покритие, пригответе смес от 30 г суперфосфат, 50 г пепел, 2 кг оборски тор и кофа вода (10 литра). Тази смес е достатъчна за 3-4 малки храста. След торене не забравяйте да полеете обилно и да разрохкате почвата. Повторете това торене, когато пъпките се отворят.

През есента трябва да го подхранвате с Biopon, Clean Leaf, Ukravit, отстъпвайки на 30 см от ствола.

Формация

Лозите могат да се подрязват късо, оставяйки 3-4 пъпки на всяко стъбло, или дълго, оставяйки 8-10 пъпки на всеки летораст. Средностатистическата лоза има 30 пъпки. Излишните леторасти винаги се подрязват.

През пролетта се извършва резитба. Това включва отрязване на корените на лозата, които са изложени на риск от замръзване. Това включва отрязване на корените, които растат близо до повърхността на почвата, известни като „росни корени“. За целта се отстранява горният слой почва на дълбочина 25 см. Корените се отрязват с ножица за градинарство. Раните се третират с меден сулфат (2%) или борна киселина (1%). Тази процедура предпазва растенията от бактериален рак. След това почвата се допълва.

Превантивно пръскане

Първото превантивно третиране се извършва преди цъфтежа, а след това по време на цъфтежа. Третото третиране се извършва преди зимното подслон. Биологичният спрей Фитоверм е подходящ за тази цел.

Защита от оси и птици

Тъй като гроздето привлича оси, е необходимо да им поставите капани. Подгответе съдове, пълни с вода, захар и отрова.

За предпазване от птици, поставете метална мрежа с малки клетки около храстите.

Подслон за зимата

Лозите се развързват от опорите си, навеждат се към земята, връзват се заедно и след това се покриват с пръст, пластмасово фолио или смърчови клони. Покритието се премахва в края на април, след като целият сняг се стопи.

Методи за размножаване

Гроздето Виктор може да се размножава с помощта на собствени разсад, наслояване, резници и след това присаждане или засаждане на семена.

разсад

Около 15 юни се вземат млади зелени резници с три пъпки. Горният отрез е на 2 см над пъпката. Долният отрез е на 3 см под междувъзлия. Резниците се поставят в буркани, пълни с отстояла, чиста вода.

Вземете 5-литрова пластмасова бутилка, отрежете горната част и направете дренажни отвори на дъното. Напълнете я със смес от 1 част почва, 1 част хумус и 2 части пясък. Поставете 4 резника в бутилката на дълбочина 5 см, оставяйки 10 см между всяко растение. Отрежете долните листа от всеки резник и скъсете останалите листа наполовина.

Поливайте обилно. Поставете в найлонов плик и го поставете на перваза на прозореца с южно изложение. Поливайте с топла вода на всеки седем дни и проветрявайте растението. След 45 дни растението ще пусне корени. През август пресадете резниците на постоянното им място в градината.

Присаждане на резници

През есента се вземат резници с три пъпки. Преди съхранение резниците се обработват с восък и след това се съхраняват в хладилник. През пролетта резниците се освежават и се присаждат в цепнатина на пъна (подложка). Препоръчват се подложки от следните сортове: Kober 5BB, Riparia x Rupestris 101-14 и Riparia Gluar, тъй като кореновите системи на тези растения са устойчиви на гниене, което предотвратява загиването на храстите при нападение от филоксера.

Наслояване

Изкопайте траншея с дълбочина 30 см. Пригънете издънките към земята и ги покрийте с пръст. През есента можете да отделите вкоренените издънки от майчиното растение.

С кости

Избраните семена се поставят върху влажна кърпа, след това в найлонов плик и се съхраняват в хладилник при температура от 3°C до 0°C в продължение на 2-3 месеца. Семената трябва да се проверяват на всеки 10 дни, а кърпата трябва да се поддържа влажна.

След това семената се изваждат, поставят се върху влажна кърпа и се оставят за 3 дни.

След това поставете напуканите гроздови семки в контейнери със субстрат, приготвен от 1 част почва, 1 част хумус и 1 част пясък. Засадете семената на дълбочина 1 см. Полейте обилно и ги поставете на прозорец с южно изложение, но го засенчете с тюл. Поддържайте почвата влажна. Можете да я покриете с пластмасово фолио, докато се появят разсадите. След като кълновете пораснат, ги пресадете в почвата.

Болести и вредители

Сортът е сравнително устойчив на гъбични заболявания. Въпреки това е податлив на филоксера и бактериален рак.

Мухъл

Сортът е имунизиран срещу мана.

Сиво гниене

Сортът е устойчив на сива плесен.

Оидиум

Имунен срещу брашнеста мана.

Бактериален рак

Това заболяване засяга всички части на лозата, което прави невъзможно размножаването ѝ. Най-често заболяването се проявява като тумор близо до кореновата шийка. Туморът може да варира по размер от 0,5 см до 30 см. Понастоящем няма химически обработки за бактериален рак. Следователно, ако се открие тумор, отрежете го до здрава дървесина и третирайте раните с 5% разтвор на меден сулфат.

Филоксера

Вредителите по гроздето Виктор могат да бъдат открити по галите по листата, които наподобяват сферични брадавици. Филоксерата обаче може да се разпространява и от корените, като в този случай се забелязва по по-бавен растеж на лозите, по-малки листа и намаляване на добива.

За унищожаване на вредители, пръскайте растенията с химикали като Actellic или Fozalon. Могат да се използват и биологични агенти като Fitoverm. Добавете 6 мл Fitoverm към 1 литър вода. Пръскайте с 1 литър разтвор на 10 м². Пръскайте 2-3 пъти седмично.

Събиране и съхранение

Този сорт е много ранен. От момента на разпръскване на пъпките по лозата до беритбата на узрелите плодове минават само 100-110 дни. Гроздовете се подрязват от лозите в началото на август. Не трябва да се чупят. Подрязват се с ножица за клонки, като се оставя 5 см стъбло.

За съхранение, гроздовете могат да се окачат в тъмна и хладна стая. Това ще ги запази до 3 месеца.

Приложения на горски плодове

Гроздето се суши, за да се получат стафиди. Използва се за приготвяне на компоти. Редовната консумация на 200 грама червени плодове помага за укрепване на сърцето и кръвоносните съдове, нормализиране на кръвното налягане и насърчаване на здравословната функция на стомаха и червата. Гроздето се използва и за производство на вино и сок.

Съвети и препоръки от опитни градинари

Струва си да се торят разсадите от грозде Виктор едва през третата година от растежа им, тъй като преди това торовете, добавени към почвата по време на засаждането, са достатъчни.

Само младите разсад се покриват за зимата.