Рецепти
След като събраха изобилна и питателна реколта от градината си, домакините са изправени пред въпроса какво да сготвят и как да изненадат гостите си. Статиите в този раздел, които представят популярни и необичайни рецепти за всички поводи, ще ви помогнат.
Бързи и лесни ястия за празничната трапеза, туршии, маринати, сладка, консерви за дългосрочно съхранение, плодови напитки, сокове и компоти - това са само част от рецептите, които можете да намерите на страниците на сайта.
В допълнение към подробните инструкции за правилно приготвяне, точните пропорции на всички съставки, изчисленията на времето за готвене и други съвети, са посочени хранителната стойност на съставките, техните полезни свойства за организма и евентуални противопоказания.
Опазване Гъбите се считат за отлично допълнение към патладжаните.
Мариноване С настъпването на слана, цената на цвеклото в хранителните магазини
Опазване Когато се приготвят правилно, доматените консерви могат да се съхраняват 2-3 години.
Мариноване Балканският полуостров е широко известен със своята оригинална
Сладко и мармалад Сладко от тиквички с лимон е вкусно
Опазване Чесънът е една от основните съставки на всяка подправка.
Опазване Домакините приготвят много краставици за зимата
Осоляване Ако приготвяте мариновани или осолени зеленчуци
Опазване Пригответе домати със смлян черен пипер за зимата
Мариноване Не всяка домакиня има рецепти за зимни приготвяния с помощта на лучени кълнове.
Опазване Можете да направите много зимни заготовки от глави зеле.
Мариноване Пресни листа от тученица, мариновани за зимата според арменците
Опазване Патладжаните често се използват за приготвяне на зеленчукови ястия.
Опазване Много ястия в балканските страни съдържат
Опазване Националната закуска имам баялди се приготвя в арменски стил.